菜譜：

排骨加點鹽，料酒，香油拌一拌，加少許紅薯粉，小火炸透。土豆切小塊，也炸透。

加蒜苗，蔥末，一點糖，醋，醬油，料酒，拌勻即可。

所有跟帖： 

• 再問下大廚：跟糖醋排骨有啥區別？少加點醋？ -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 01/17/2013 postreply 12:51:53

• 沒啥大區別。少點醋少點糖而，我覺得這樣吃起來沒那麽容易膩。 -一片老薑- ♂ (0 bytes) () 01/17/2013 postreply 12:54:05