花花：今天學了一個hash brown (土豆絲餅）

好吃的不得了

簡單的不得了

擦絲，攥出水，然後放點點鹽，擦絲的同時把平底鍋放火上預熱，然後放上油

一點點油就好。把土豆絲在手上拍拍，弄個小餅餅，放鍋裏，不要翻動，2分鍾後翻動

然後再等兩分鍾，

好吃極了極了

所有跟帖： 

• 建議學做韓國泡菜， -猛鯊- ♂ (74 bytes) () 12/15/2012 postreply 16:32:37

• 謝謝貓咪哈， -啤酒花- ♀ (42 bytes) () 12/16/2012 postreply 15:54:31

• 是細絲還是粗絲？猜想粗如麵條口感較好，就怕沾不住。 -ying312- ♂ (0 bytes) () 12/17/2012 postreply 09:01:41