去年今日－－－ 頂風發個帖子

我家領導一貫說廢話說錯話－－ 昨天我跟他講， 壇子裏9。18這天要戒網，人家說，你們這是自瘧， 乾脆甭吃飯了－－ 我說領導，你今天的講話怎麼這麼有水平呢－－

戒網的同學們， 我支持你們－－歷史不能忘，今天的幸福更是千萬珍惜－－ 該出手時就出手，該享受時要享受－－

再聽說有同學要給吃貨畫個像，我趕緊把側麵擺出來－－ 話說有吃就要有暍呀，酒囊怎可離開飯袋－－ 得色一下去年秋天我忙活的那些事－－－ 其中那些果醬就是在9月18號這一天熬製的－－ 冰箱裏竟然還保留了最後一瓶－－

還有人吆喝要看廚娘－－－ 告訴大家一個好消息，我家日本製造的佳能單反前天見機行事壞掉了， 省得我今天拿它出氣砸了人家， 所以隻好看看去年大雪天窩在院子裏熏臘肉的窩窩了－－－窩窩不才，老公孩子熱炕頭， 吃喝玩樂混人生－－－

 

 

順便看看廚娘家的饞孩子－－

吃粽子

嘗月餅

 

 

 

以下是去年發在家壇的舊貼－－－ 看過的同學請自動跳過－－

 

這是一本幾年前俺從amazon 上買的小冊子， 沒辦法，俺很out, 不懂時尚不懂股票，是個愛貪小便宜的中年婦女

 

 

 

俺家的兩個老頑童不愧是俺爹俺娘啊， 俺們三個一個德行——

看看這一個季節的收獲-- 黑莓，太大眾化了，路邊都是，俺爹媽都不屑一顧了

 

蘋果——鄰居朋友給的，出去玩鄉間小路邊的蘋果樹上采摘的，上百斤呢，怎麽辦——

 

黑麵燕麥紅糖版的號稱健康型的蘋果派蘋果蛋糕， 自己吃，做了送給朋友, 帶到單位給同事， 前後做了幾十個，真的做到手軟， 吃到牙疼，戒了－

 

做了十幾瓶 apple sauce, 可惜無圖無真相

專門花幾十英鎊買了個榨汁機

幹什麽呢——

釀蘋果酒。 美國的apple cider 是不含酒精的飲料，這邊的是蘋果酒，酒精含量和啤酒差不多。上網查查，哇，有這個興趣愛好的英國人真不少－好，去路邊小店買了基本裝置和wine yeast 做了四桶這個－

老爸是個能喝酒的，這次organic apple cider 他喝了個夠

 

 

 

老公辦公室窗前有一棵海棠樹，果實累累，不知道為甚麼，英國人不吃海棠，我們采了些，生吃了些，剩下得搾汁，加到蘋果汁裏做酒了－

9月份好朋友帶我去野地摘了這個 damson ，中文叫西洋李子，據說在英國有幾百年的栽培曆史，不過現在在我們這邊超市已經基本看不到了.

采了幾十斤

 

做了十幾瓶 damson jam， 不誇張的說，是我吃過的最好的果醬，本身很甜很粘，據說做得好能保存三年，送了些給朋友，留了些帶回去給姐姐外甥女們嚐個新鮮。

 

 

還做了damson wine， 安娜的老公百忙之中給了俺一些技術指導，幫助太大了, 做的過程就不說了，不容易，老爸老媽一起來幫忙，有兩個晚上忙到10點多，雖然看著不怎麼樣，可是等到做好了，真是好喝的東西啊--

 

為此特意添置了這個酒桶， 20升，裝得滿滿得，剛開始幾天，經常夜裏黑著燈坐在酒桶邊，聽果汁發酵的聲音，咕咚咕咚的，有意思──

 

 

還做了damson gin， 就是杜鬆子酒加上白糖和李子，能泡上一年呢，我泡得很濃，才泡了兩個月就好喝得不得了── 裝了幾瓶，準備給爸爸帶幾瓶回去慢慢暍。

 

采了些quince 香木瓜，網上說 Quince中文名叫溫柏,老媽小時候家裏種過這個，據說吃了對腸胃好，在俺們這裏是爛在路邊沒人理會的東西， 俺做了幾瓶果醬—非常香－

 

和媽媽出去逛街，回家路上發現了幾棵板栗樹，爸媽白天出去溜達，采了些－---很小的一顆顆，媽媽有空就剝幾顆，曬幹了烤一烤，放在冰箱裏，燒鴨子，香！

 

朋友帶我出去采了些 hazle nut 榛子 , 媽媽很喜歡，打算烤了給她帶回去

 

這個週末，朋友幫我帶孩子，我們兩個帶爸媽去賞秋，順道嗎------書上說到了采木耳的季節了

 

 

果然

 

看老媽高興得

 

 

 

 

又見板栗樹，這活絕對練眼力，要不怎麼俺爹媽眼聰目明的呢， 雖然總共撿到三個，可是一樣開心

秋天真美呀，老爸老媽都是勤快人，在俺們這裏過了個忙碌的夏天，迎來了豐收的秋天

 

 

老爸看見一個釣魚的，趕緊偷偷學藝，他在觀察人家的浮標呢。

為甚麼，因為爸爸最喜歡的food for free 還是魚蝦，媽媽釣蝦，爸爸釣魚，夫唱婦隨──

順道給大家看看俺剛剛吃過的晚飯----老爸老媽今天釣蝦又有收獲，老媽趕緊著把蝦仁剝出來了，燒上老爸自己做的豆腐--世界上最好吃的東西就是它了！

老爸老媽不知給咱省了多少菜錢，他們要回國了， 俺用他們省下的錢買了個相機（ 不好意思，當時沒想那麼多，又買了個佳能！！），買了個手提（惠普的！）送給老爸老媽，督促老爸老媽回國後開個博客，經常匯報一下他們養雞種菜的新進展！ 赫赫， food for free and the fun is priceless!

 

 

所有跟帖： 

• 唉，麵啊，頂風9187 -七零- ♂ (24 bytes) () 09/18/2012 postreply 11:31:30

• 7， 878787， 9187---！ -麵窩窩- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:21:57

• 喜歡喜歡！頂熱愛生活手又巧的好女人！ --眉子-- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 11:34:04

• 手不巧嘴夠饞---家裏那叫一個 -麵窩窩- ♀ (13 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:23:12

• 這日子過的,難怪無心抗日了. -美國共產黨總書記- ♂ (66 bytes) () 09/18/2012 postreply 11:37:22

• 誰說的--- 天天抗日--- -麵窩窩- ♀ (29 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:19:53

• 垂釣。。。我這裏很少看見人垂釣，都是魚竿亂飛型的釣魚 :) -八音澗- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 11:46:44

• 赫赫，釣翁之技不在垂也不在飛，在乎釣上幾條魚也-- -麵窩窩- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:24:25

• 回複：敢問麵窩窩在英國哪兒呀?我在scotland住過幾年。 -md87- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 11:55:30

• 你要是那誰我就告訴你 -麵窩窩- ♀ (56 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:26:34

• 神仙的日子啊 -一塵不到- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 12:17:57

• 這貼太調動人類的各種感情了，窩窩真是個熱愛生活，懂得生活的女人 -京師燒刀- ♀ (48 bytes) () 09/18/2012 postreply 12:37:09

• 我昨天就知道女人味是什麽了--- -麵窩窩- ♀ (124 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:32:02

• 太佩服了！窩窩這才叫實實在在的生活！ -Bluebell- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 12:37:43

• 別！隻是癡長了幾歲而已-- -麵窩窩- ♀ (103 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:34:45

• 無法忍受啦!!!!我要去英國住窩窩家~~~~~~~求飼養!!!!!! -舞女- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:34:10

• 哈哈--- 你來你來--- -麵窩窩- ♀ (26 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:36:34

• 窩窩，還有你不會幹的事兒沒？要把我羞愧死啊 -袖底香- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:44:42

• 麵窩窩，餅窩窩，酒窩窩，對了，還有果窩窩... -一片老薑- ♂ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:49:10

• 你忘了最重要的了--- 還是個艾窩窩！ -麵窩窩- ♀ (20 bytes) () 09/18/2012 postreply 15:01:40

• 瞧著小日子過得。。。。。 -心無- ♂ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 13:50:46

• 窩窩的日子過得真紅火。 -土魚媳婦- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 14:18:58

• 求偶爾飼養……我，不，貪，心 -托寶貓- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 14:46:52

• 東窩窩此局完勝西黑黑...... -舞女- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 19:30:39

• 看得我實在口角生津。懇請飼養！窩窩你太美好啦！！ -林卡- ♀ (0 bytes) () 09/18/2012 postreply 20:47:34