我是這麽做的~~~

白菜一棵，先剝下來，熱水煮一下，這樣可以去掉白菜的生味兒，小孩子比較愛吃

肉，我有空兒的時候是自己攪拌機攪的，沒空兒的時候就直接從中國店買的瘦肉餡

肉餡，撒雞精，香菇老抽，鹽，澆蔥花

植物油燒熱，撒少粒花椒體味，然後澆到肉餡上，花椒檢出去。

先把肉餡拌勻，然後再把白菜拌勻就可以了。