我吃故我在

來源: 托寶貓 2011-12-12 06:16:54 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (4966 bytes)
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周末,剛剛去外麵吃了飯回來,借著酒意,突然想寫點無聊的東西。

我很喜歡吃。而且是那種喜歡吃十倍於喜歡穿的人。薩特好像在哪裏說過:無產階級的特征之一就是在食物上的花費遠遠多於在衣服上的花費。用這個標準來衡量,我就是一個典型的無產階級。

我喜歡吃,原因之一是我有一個很會做飯的媽媽。我媽媽的職業不是廚師,但在長期的灶台戰爭中練就了功夫,還考了個二級廚師證,屬於玩得比較好的票友。在這樣的媽媽手下吃飯,有樂趣也有壓力。樂趣不用說了,壓力就是——她絕不能忍受我說外麵的某道菜好吃。如果我們一起出去吃飯,我吃到一道菜,失口說好吃,那接下來的一個星期,我家的飯桌上就會接連出現貌似這道菜的東西。我媽媽會越戰越勇,屢敗屢試,一直到做出的菜跟飯館裏相差無幾。

隻要有我媽媽在場,我是不做飯的。這也就解釋了為什麽我的廚藝平庸。我有兩個很會做飯的朋友,一男一女,都是做飯不需人幫忙,轉瞬間就幾道美味佳肴上桌的人。這兩個人有個共同特點:媽媽都不太會做飯。由此可見,任何事物都有前因後果。

我雖然廚藝平庸,但比起我家老鼐來,那又好得太多了。老鼐的媽媽不會做飯,坦白地說,若論起廚藝來,連給我媽媽洗菜都不夠資格。不過老鼐的爸爸很會做飯。原因之一是他退休前總上夜班,所以白天在家,於是做飯的任務就落在了他頭上。久而久之,也鑽研出一手獨特的廚藝來。讓我悲痛的是,老鼐絲毫沒有遺傳到父親的一點才能,對於烹調既沒有興趣也沒有天賦。倒是他弟弟,自從成家後,卻頗有進步的趨勢。我每次稱讚我小叔子,他總是直爽地回答:誰讓我娶了個不會做飯的老婆?我要是想吃得稍微好點,就隻能自己做……

我小叔子一席話,讓我百感交集。我也不喜歡做飯,可是又不能忍受吃得太差,而且有個小娃要哺育,於是隻好趕鴨子上架,洗手作羹湯。

好在老鼐也不是沒有良心的人。他雖然不做飯,但是主動承擔洗碗、收拾打掃廚房等我深惡痛絕的任務,也常常買菜。有時候我工作忙,他也偶爾做做飯,質量雖然馬馬虎虎,誠意還是可昭日月的。

因為我喜歡吃又不喜歡做,所以我們也常常下館。我買件衣服要看價格、等打折,出去吃飯卻從來不猶豫(無產階級啊,光榮的無產階級!)逢年過節,我對所有華而不實的禮物完全不感興趣,寧願出去大吃一頓。我不化妝,也從來不戴花裏胡哨的假首飾(真金白銀的首飾倒還有幾件,希望將來不要被我換了酒喝),我甚至不用手機。我們家日常生活以外的最大開銷,就是書和餐館。

我從來沒有節過食。以前是怎麽吃也不胖。生孩子、哺乳之後,現在的體重比懷孕前還多六公斤,不太容易減下去。所以現在雖然還是不節食,但是時不時做做運動,瑜伽啊慢跑啊。因為我不開車,所以走得很多。大概這是吃而不太肥的原因之一。

說到對食物的態度,我想起我認識的一個日德混血姑娘。跟她吃過一次飯,飯前,她很健談,嘰裏呱啦地說個不停。食物一上來,就像某個開關突然關閉,她立刻噤聲,聚精會神地埋頭開吃,在吃完飯之前再也沒有說一個字。盤裏的食物被她吃得精光,連盤子都被她用麵包擦得幹幹淨淨。而那盤子食物並不是什麽了不起的美食,不過是大學食堂裏的大鍋飯而已。我看著她那對食物近乎虔誠的態度,心想食不厭精固然是“會吃”的表現,但像她這樣,無論食物精粗,每一口都吃得兢兢業業的,所尊崇的東西大概已經超出了食物本身,而在於“吃”這個行為。

雖然我常常想念中國的美食,但是也慶幸自己好歹還是生活在法國。在西餐中,法國菜還是算比較精致的。而且有好酒佐餐,很是加分。我酒量甚豪,所以要喝不少酒才會有微醺的感覺。微醺的感覺實在好得不得了。我驚奇地發現,我一微醺,法語就說得非常流利,而且反應敏捷,妙語連珠。斜著似醉非醉的雙眼,看著桌子對麵的丈夫和女兒,覺得丈夫英俊宛若少年時,女兒可愛恰似小嬰兒。時間就此停滯甚至倒退,我不禁也覺得自己翩翩美少女起來。

重要的是微醺。如果喝得爛醉,翩翩美少女就成了散發酒臭的糟老婆子了。所以喝酒時雙頰可以喝得緋紅,眼神卻一定要保持清亮。這樣的狀態下,說話不打結,吵架不發怵,走路不虛飄,數錢不出錯。別人的音容似真似幻,飄浮在眼前耳邊。我像是這世界中的,又好像不是這世界中的。腳踏實地卻又飄然出塵。我不再想明天後天昨天前天,我隻專心聽著酒和菜在我腹中糾纏。它們互相愛戀,互相照應,在變成汙濁之前,傾情互相照亮。它們的愛情溫暖了我的胸腹,讓我的頭腦充滿了混沌的智慧和蒼茫不可言說的歡喜。
 
Edo,ergo sum.



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    上個非醬油貼來正式表示一下對老班長們的支持和對新班長的祝賀 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (51 bytes) () 12/12/2011 postreply 06:19:17

    酸菜魚瑤柱玉子豆腐鹵水牛筋。。。甜點是南北杏銀耳燉梨8787878787~ -舞女- 給 舞女 發送悄悄話 舞女 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 06:45:47

    看得我口水ing -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (107 bytes) () 12/12/2011 postreply 06:55:54

    你就是文字控。思維想象力遠超過視覺感官。。。 -舞女- 給 舞女 發送悄悄話 舞女 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 07:02:14

    我終於理解了為什麽我這麽熱愛托寶。。。我在托寶這裏找到了作為無產階級的體麵和尊嚴 -舞女- 給 舞女 發送悄悄話 舞女 的博客首頁 (358 bytes) () 12/12/2011 postreply 06:42:11

    饕餮(tao1tie4),hohoho -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (176 bytes) () 12/12/2011 postreply 06:54:25

    對。饕餮!3Q~~~3Q~~~ -舞女- 給 舞女 發送悄悄話 舞女 的博客首頁 (139 bytes) () 12/12/2011 postreply 07:01:12

    多情劍客無情劍裏的阿飛也是這樣的 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 07:02:53

    我灌故我在 -Bluebell- 給 Bluebell 發送悄悄話 Bluebell 的博客首頁 (237 bytes) () 12/12/2011 postreply 06:58:31

    你這個 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (33 bytes) () 12/12/2011 postreply 06:59:58

    好可愛的托寶貓!~~~:))) -jingqiu- 給 jingqiu 發送悄悄話 jingqiu 的博客首頁 (273 bytes) () 12/12/2011 postreply 07:26:33

    我以前提到麗江跟成都一樣,是個充滿曖昧的地方。貓貓就跳出來說 -一江小魚- 給 一江小魚 發送悄悄話 一江小魚 的博客首頁 (105 bytes) () 12/12/2011 postreply 08:56:23

    推理不嚴謹 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (67 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:03:26

    回答不幹脆。 -一江小魚- 給 一江小魚 發送悄悄話 一江小魚 的博客首頁 (97 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:06:29

    小魚同學,再刑訊逼供 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (45 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:09:35

    貓, -jingqiu- 給 jingqiu 發送悄悄話 jingqiu 的博客首頁 (51 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:13:01

    吃了一江小魚,獨饒漏網之魚…… -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:17:32

    秋MM,心痛啦?小心笑哥發綠的 -一江小魚- 給 一江小魚 發送悄悄話 一江小魚 的博客首頁 (21 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:32:14

    -jingqiu- 給 jingqiu 發送悄悄話 jingqiu 的博客首頁 (39 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:36:09

    想知道好不好看很容易。 -一江小魚- 給 一江小魚 發送悄悄話 一江小魚 的博客首頁 (25 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:41:32

    別聽他的。有更簡便的方法 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (29 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:46:11

    行,讓笑哥戴美瞳。 -一江小魚- 給 一江小魚 發送悄悄話 一江小魚 的博客首頁 (23 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:51:11

    京秋MM好 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (266 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:02:20

    貓, -jingqiu- 給 jingqiu 發送悄悄話 jingqiu 的博客首頁 (119 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:20:32

    -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (57 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:23:05

    尚可。 -jingqiu- 給 jingqiu 發送悄悄話 jingqiu 的博客首頁 (51 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:26:39

    哈哈哈哈 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (71 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:28:35

    -jingqiu- 給 jingqiu 發送悄悄話 jingqiu 的博客首頁 (51 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:33:28

    一定一定 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (170 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:43:00

    貓, -jingqiu- 給 jingqiu 發送悄悄話 jingqiu 的博客首頁 (107 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:52:54

    呀, -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (102 bytes) () 12/12/2011 postreply 10:05:12

    嗬嗬!~~~ -jingqiu- 給 jingqiu 發送悄悄話 jingqiu 的博客首頁 (85 bytes) () 12/12/2011 postreply 10:33:42

    好文,清新自然。要把林語堂、梁實秋那幫老家夥們故作賣弄的爛文比下去了。:) -WXCTEATIME- 給 WXCTEATIME 發送悄悄話 WXCTEATIME 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 07:28:41

    我沒有可賣弄的資本,不得不打自然牌呀…… -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:04:16

    詩到自然始見真,文至平和終為高。 俺最煩林語堂之流的賣弄,:) -WXCTEATIME- 給 WXCTEATIME 發送悄悄話 WXCTEATIME 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:10:55

    其實最理想的文字是 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (47 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:20:27

    嗬嗬。。。凡是賣弄肯定是有人能看出來,我看不出來,你看不出來,但總有人看得出來,所以還是老老實實比較好:) -WXCTEATIME- 給 WXCTEATIME 發送悄悄話 WXCTEATIME 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:37:11

    your writing make me feel already know you for so many years , h -lanling59766- 給 lanling59766 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 10:10:37

    哦喲,我嚇了一跳:難道是故人?:) -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 10:25:40

    回複:哦喲,我嚇了一跳:難道是故人?:)--別嚇,別嚇,only feels like :) from your writing -lanling59766- 給 lanling59766 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 12:04:42

    微醺,微醺,微醺最好! -一城山色- 給 一城山色 發送悄悄話 一城山色 的博客首頁 (23 bytes) () 12/12/2011 postreply 07:58:16

    微才,微才,微才而已:) -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:04:44

    好一個吃貨!栩栩如生,躍然紙上。貓貓,告訴我你最喜歡吃的是什麽? -一江小魚- 給 一江小魚 發送悄悄話 一江小魚 的博客首頁 (33 bytes) () 12/12/2011 postreply 08:50:45

    我喜歡吃魚 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (180 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:06:46

    這種濃的像奶一樣的鯽魚湯現在就算回國也難吃到正宗的了。 -一江小魚- 給 一江小魚 發送悄悄話 一江小魚 的博客首頁 (51 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:12:50

    不行了,我隻是想想,已經快饞死了。救命啊 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:18:26

    A ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ -舞女- 給 舞女 發送悄悄話 舞女 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:19:33

    酒精對我不太管用,美女倒是能讓我微醺 -七零- 給 七零 發送悄悄話 七零 的博客首頁 (81 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:02:53

    說明你酒量深不可測 -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (51 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:08:02

    托寶,太愛你微醺的時候寫的這一篇了,美文啊美文,讀著我也微醺了,幹杯,無產階級們! -lilivancouver- 給 lilivancouver 發送悄悄話 lilivancouver 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:12:01

    全世界無產階級聯合起來!幹杯! -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:16:46

    hahahahah~~~.....DDD~~~~ -舞女- 給 舞女 發送悄悄話 舞女 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:18:10

    看你吃,我插不上嘴 -賈平凸- 給 賈平凸 發送悄悄話 賈平凸 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:38:40

    哪裏的話。來來來,一起吃:) -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:44:50

    同誌呀,俺也是為吃而活的人,應該是為吃而奮鬥的!(包括吃好,和減肥) -fpxjz- 給 fpxjz 發送悄悄話 fpxjz 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 09:50:07

    對滴對滴。吃是為了有力氣減肥,減肥是為了心安理得地吃…… -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 10:06:13

    我在故我吃 -紅袖添香老板娘- 給 紅袖添香老板娘 發送悄悄話 紅袖添香老板娘 的博客首頁 (23 bytes) () 12/12/2011 postreply 15:08:29

    你吃的時候,我真想在…… -托寶貓- 給 托寶貓 發送悄悄話 托寶貓 的博客首頁 (37 bytes) () 12/13/2011 postreply 00:51:53

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