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肉骨茶的溫馨夜 2010-12-18 16:01:27


　阿Ｚａｎ的老家是馬來西亞.　什麽地方我不知道.　我也不知道他知不知道.　　

新中國成立,　他家的老人當年是熱血青年,　"放棄國外高薪聘請,　回國投身祖國建設".　(這句話我什麽聽到,什麽時候都要強忍住不笑. )　老海歸們和現在的還真是不一樣.　　後來又遇上一位西關小姐,　就更加走不了了.　嘿嘿,　不知道他老人家經曆過後來的日子是否後悔過.　　


馬來西亞風情中肉骨茶的傳說很美.。。。。　


周末嚴格按照步驟一氣嗬成.　熟地藥味很足.　黑乎乎的湯一點都討喜.　什麽都不阻止我對蘑菇的愛.　我出鍋前又加了３種鮮蘑菇.　啊,　很鮮美.　沁人心脾.　是藥膳,　又不是.　似是而非.　很特別.
先給我媽盛了一碗.　她不慣熟地的藥味.　說:　什麽怪味,　難聞死了.　邊說邊幹掉一碗.　然後把碗伸給我　:'　再來一碗,　你熬了一大鍋,　我不幫你喝你不行.　' (咱山東女人骨頭硬嘴更硬!)　


這肉骨茶湯十分了得,　喝了渾身冒汗熱氣騰騰上下通暢.　看網上文章介紹"補氣血,褪風濕,驅寒..."　咦,　我怎麽覺得還少說了一個明顯的功能.　嘿嘿,　大家都不說我當然也不好說了.


阿Ｚａｎ回家.　我給他盛湯盛飯.　他很開心.　悶頭大吃.　臉上帶著恍惚的微笑.　２大碗之後,　他長歎一聲, 說,　我爸爸在我們小時候經常做這個.　配齊藥材很麻煩的.　辛苦你了.　我趕緊告訴他　是２塊錢的茶湯包.　會不會味道不夠正.　他感謝我,　說已經很美很美了,　如果再加上一根油條就更美了.　甌,　油條,　油條,　好的.　下次一定.　阿Ｚａｎ用力親我的臉.　我替他說心裏話:　太太牌擦嘴布好柔軟好好用啊"　

............


他靠著大大的枕墊,　舒服地吸著煙,　一隻手輕輕撫摸我的脊背,　我感受著他的心跳,　問他,　你是不是在想你爸媽?　


阿Ｚａｎ父母獨居,　不和子女同住.　他媽媽６５歲時候中風,　他爸爸一個人照顧,　旁人勸他雇保姆,　老人家說不喜歡別人照顧太太.　後來竟慢慢好了.　又可以給他爸爸煮飯了.　後來他媽媽老了先過世了.　一年以後,　他爸爸找了一個３５歲同居女友.　阿Zan 嚇壞了馬上回去興師問罪.　他和我說,　他爸爸笑眯眯地答他:　男人不管男人的事.　我不是也沒管你嗎? "那你會不會和她結婚?"　"　當然不可能的,　回頭見了你媽媽,　她會不開心的.　你放心吧,　我有分寸"　



後來的事情出乎意料.　他爸爸重病住院１４個月,　全是小女友伺候.　伺候的很好.　葬禮之後,　她打電話給阿Ｚａｎ,　說要搬走.　阿Ｚａｎ阻止她讓她放心接著住.　出去租屋還要花錢.　她說,　老爺子不在了,　一個人住著沒意思.　再說老爺子一早說好了房子是留給兒子的,也有遺囑.　你放心吧.　老爺子都安排好了.　我回去做個小生意有本錢沒問題的.　


聽多了那些亂七八糟的故事,　我挺詫異的.　我問阿Ｚａｎ,　你爸爸會不會很帥比你帥.　他說是的.　比我還高,　還會講笑.　對人也大方.　 帶眼識人.　阿Ｚａｎ也有一些感傷,　說他剛出社會做工時候,　他爸爸教育他幾句話他一直都記得.　


(我抄錄下來,　以紀念這個未曾謀麵的智慧男人).


１.　男人力氣去了,　一覺醒來,　力氣又來,　所以出力氣的事情不怕做.

２.　大家兄弟,　一起做生意,　常做常有,　要讓人家也賺,　所以吃虧的事情不怕做.

３.　對自己的女人要好.　疼老婆會發達.　　

所有跟帖： 

• 真感人，喜歡這種質樸的感覺。 -玉壘關- ♀ (90 bytes) () 04/26/2011 postreply 14:16:30

• 謝謝。謝謝。 -舞女- ♀ (119 bytes) () 04/26/2011 postreply 14:20:11

• 。。。。你可以懷疑我的人品。。。不能懷疑我的品位。。。 -玉壘關- ♀ (83 bytes) () 04/26/2011 postreply 14:25:46

• 哈哈哈哈這個大壞蛋！歐。我可不是說你啊。。。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 14:28:15

• 分享了...陶醉了... -雪晶- ♀ (59 bytes) () 04/26/2011 postreply 14:50:34

• 嘎嘎嘎一起開心. -舞女- ♀ (77 bytes) () 04/26/2011 postreply 17:23:13

• 開心...嗬嗬... -雪晶- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 17:27:46

• 謝分享，又會說又會寫還會做，真幸福。 -fwxc- ♂ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 17:15:38

• 還會"作"(一聲)還會鬧還會 -舞女- ♀ (57 bytes) () 04/26/2011 postreply 17:25:47

• 喜歡就好！ -fwxc- ♂ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 17:33:47

• 阿ZAN是好同學哈~~ -南極彩虹- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 18:27:08

• 我很想讚美他...哈哈哈 -舞女- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 19:15:20

• 真感動，：D -了於意- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 18:31:26

• 希望能夠誠實記錄平凡的生活,閃閃發光的片刻, -舞女- ♀ (46 bytes) () 04/26/2011 postreply 19:17:00

• 回複：羨慕你，那麽多閃閃發光的微笑。 -了於意- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 19:54:05

• 乖,不去羨慕人.... -舞女- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 20:12:23

• 是滴，看人不能帶有色眼鏡哈 -林笑- ♂ (51 bytes) () 04/26/2011 postreply 18:32:07

• 可是人的眼睛是有顏色的... -舞女- ♀ (62 bytes) () 04/26/2011 postreply 19:18:16

• 自然缺陷 -林笑- ♂ (100 bytes) () 04/27/2011 postreply 06:52:09

• 哈哈哈哈堅決支持你家領導。 -舞女- ♀ (89 bytes) () 04/27/2011 postreply 07:21:24

• 西戎這一套咱也免了吧~~~ -林笑- ♂ (42 bytes) () 04/27/2011 postreply 09:21:18

• 有家訓的男人哈~~ -輕寒漠漠!- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 18:53:08

• 他爸爸好像更加有魅力呢.... -舞女- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 19:18:58