我那做法適合blue crab. 您這是Dungeness crab, 這麽吃有點浪費。比較好的做法是薑蔥大蟹。因為dungeness crab 的味道比較淡。
老薑先被切片,後被切絲,我容易嗎我?看著不錯,不過
所有跟帖:
• 大拿..請接受我發自肺腑的敬佩! -舞女- ♀ (304 bytes) () 03/15/2011 postreply 20:59:46
• 不好意思,因為上次老板娘那是blue crab. 過幾天有空我 -一片老薑- ♂ (32 bytes) () 03/15/2011 postreply 21:09:29
• 不知道該怎麽感謝才好...老薑大好人啊... -舞女- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 21:17:29
• 等方子啊,快! -九婷- ♀ (0 bytes) () 03/16/2011 postreply 06:39:19
• 老薑,恭禧你!明師出高徒。舞舞把薑切得象頂門杠似滴。嗬嗬! -jingqiu- ♀ (0 bytes) () 03/16/2011 postreply 10:55:18
• 我一定苦練基本功。。。味道真是不錯啊。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 03/16/2011 postreply 10:59:07
• 雞肚!哼! -jingqiu- ♀ (0 bytes) () 03/16/2011 postreply 13:05:38