第一次做了以後覺得有點粘牙 心裏感覺不痛快 不過兒子很喜歡，哈哈哈！ 大周末要爬梯做廣式月餅不太成功 還是決定做冰皮 這次換了方子 感覺很好操作，沒有先前那麽粘 試過以後 味道也很好 做完第一批感覺不夠 趕快又來一批 這次加了點顏色做成彩色的 很喜歡 今天帶去爬梯的，哈哈 配方來源於：《Tinrry下午茶》教你做冰皮[閱讀全文]
陪著你慢慢走
燦爛一點點，快樂一點點
博文
(2016-09-04 07:41:10)
第一次做了以後覺得有點粘牙 心裏感覺不痛快 不過兒子很喜歡，哈哈哈！ 大周末要爬梯做廣式月餅不太成功 還是決定做冰皮 這次換了方子 感覺很好操作，沒有先前那麽粘 試過以後 味道也很好 做完第一批感覺不夠 趕快又來一批 這次加了點顏色做成彩色的 很喜歡 今天帶去爬梯的，哈哈 配方來源於：《Tinrry下午茶》教你做冰皮[閱讀全文]
(2016-08-31 07:12:57)
又到月餅季 每年這個時候才想起 我的月餅模還沒有準備好 隻好眼巴巴看別人做 等明年吧 這麽一等就是好多年 一個月前FB上月餅就開始滿天飛了 好吧，謝謝你們的提醒 總算把今年中秋的日子搞清楚了 Ebay訂的月餅模 從香港飛過來 10天就到了比預計的快 據說冰皮月餅最適合新手做 我就拿這個下手了 餡料是先做好的紅豆沙和紫薯[閱讀全文]
(2011-02-01 09:10:06)
過兩天又是暴風雪，他爸忙著去儲備糧食，問我這兩天做不做餅幹，要不他準備買一些回來，超市裏很多東西都被人買空了，這麽厲害的？？？想想馬上就要過年了，家裏什麽都沒有準備，還是做一個應景的餅幹來過年吧！！明年是兔年，希望兔子能給我們帶來好運氣！！**********兔子餅幹的製作**********材料：3杯中筋麵粉1/4茶匙鹽1杯黃油室溫回軟3/4杯白糖1個雞蛋1茶匙香草香[閱讀全文]
(2010-12-25 12:11:45)
祝大家聖誕快樂！！今天是平安日，昨晚開始就下雪了，肯定的白色聖誕。本來還想睡個懶覺的，7點剛過就醒了，小同學昨晚睡前因為沒有能裝飾聖誕樹，遲遲不能入睡，以為他還要多睡一會，哪知道點點不一會也醒了。醒了後還不忘要翻降臨日日曆，今天是最後一日了。翻到最後這一天是聖誕老人背著大大的禮物袋，點點就想起了他的禮物。媽媽告訴他了，要聖誕當天早上[閱讀全文]
(2010-12-14 10:11:03)
薑餅的曆史悠久，薑餅娃娃我也是第一次做，找了好幾種方子，最後鎖定這個做出來脆脆的，也挺好吃，不過不知道什麽原因上麵很多小孔，像蟲子蛀過的一樣，有點兒影響形象，不過不影響味道。先看薑餅娃娃們再看我和點點一起做的薑餅屋個人比較傳統，所以先就做了這些傳統的娃娃們然後學習做了一些變化男孩女孩們做累了，讓他爸來自由發揮一下就有了這些表情各異[閱讀全文]
(2010-12-02 20:03:36)
前天點點做完手術，我們在等待室等點點蘇醒過來那會剛好是午飯時間，我和他爸連早飯都沒有吃，餓得慌。醫院的飯菜怎麽吃都不如在家裏，本來想熬一熬回家再吃，可是不知道點點什麽時候能醒來，所以他爸就去隨便買了些吃的來充饑。其中一樣ChickenTortillaSoup–玉米餅雞湯還可以呢！！回家後就琢磨著把我家的火雞給用同樣的方法給解決了。這火雞都快吃了一個星期了，[閱讀全文]
(2010-10-14 20:31:28)
點點前兩年的生日蛋糕媽媽都是給做的火車蛋糕,後來就決定今年給改變一下。點點很喜歡Elmo，媽媽本來想做個Elmo的pullapart紙杯蛋糕，計劃改變要旅遊，搬運不太方便，而且因為不請客，做多了老也吃不完，不新鮮，最後就覺得做棒球，籃球紙杯蛋糕，一方麵點點很喜歡球類運動，最近特別喜歡棒球，再加上我們給他準備的生日禮物也有棒球棒[閱讀全文]
(2010-09-14 06:54:48)
菜園的茄子總算又接了三個，兩個品種可以湊一碗了。今天下午剛摘的新鮮，上次想用來燒，結果沒有肉末就搞了一個幹煸茄子沒想到很受歡迎，這次要把上次沒有吃到的補起。昨天燒土豆四季豆還剩下些牛肉末剛好派上用場，也好給冰箱騰些空間出來。
材料:茄子3根(1根大的,兩根小的),青椒半個,蒜片,薑末,蔥花,牛肉末半磅左右,喜歡辣的還可以加辣椒或郫縣豆瓣做法:
1.[閱讀全文]
(2010-09-08 06:48:35)
菜園的番茄這幾天噌噌地都紅了，掛樹上好久都沒有摘，好幾個都掉地上不知道被哪路神仙給咪西了。所以還是摘了吧，一頓兩頓也吃不完，所以就決定做成墨西哥式辣椒醬--Salsa。領導特別喜歡吃這個，天氣熱，一碗辣椒醬--Salsa加一包玉米脆片--Chips就是他的午餐了。做好的辣椒醬領導馬上就吃了一碗，點點怕辣，唯獨這個他喜歡，你說怪不怪!!兩爺子一個德行。材料：番茄4[閱讀全文]
(2010-08-15 07:00:38)
好久沒有來私房了，今天給大家分享一個既漂亮又好吃的東東
炫彩果凍--BrokenGlassJello
發揮你的想象力吧！！
有一種美麗讓我無語
有一種美麗讓我窒息
有一種美麗讓我陶醉在你的世界裏
沉沒中的泰坦尼克號
北極光
藍色是我的最愛
總讓人幻想是浩瀚無邊的大海
絲絲的綠光閃耀其間像不像恍惚的北極光
蠢蠢欲動像霧又像花呐喊望夫崖寫意[閱讀全文]
