陪著你慢慢走

燦爛一點點,快樂一點點
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還正在想著這夏天吃薑汁燉奶是不是太熱氣了,剛好看到為啥夏天要吃薑?這篇博文,文章一看頭就說了:俗語有‘冬吃蘿卜夏吃薑’的說法。看來俺這薑汁燉奶還正是時候。據說這薑汁燉奶還有美容的作用哦,吃薑不但能健脾出濕,炎炎夏日降暑美容享受美食的同時還能保健,女性朋友不要客氣要多吃,哈哈哈!!
薑汁燉奶是廣東的一道甜品,和我以前做過的雙皮奶,薑[閱讀全文]
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知道冷麵還是10多年前在成都上班的一位朝鮮族同事,到他家去蹭過一次飯,他媽媽做的晚餐,是我第一次吃到朝鮮族美食,我們一行同事大加讚賞。同事還給我們介紹了具有朝鮮族特色的冷麵很好吃,剛好那天他媽媽沒有做冷麵,所以他極力給我們推薦一試,當時成都哪裏有冷麵賣啊?可惜後來再沒有去過他家也沒有機會嚐到冷麵,不過這個名字就這樣給記住了。
前幾天[閱讀全文]
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天氣越來越熱了,還是吃涼的爽快!!前幾天看到博友靜怡自製了冰淇淋,搞得俺也心裏發癢。用她的方子做了草莓冰淇淋,當時就很懷疑不用冰淇淋機做出來的冰淇淋能爽滑嗎?帶著好奇的心情做了一次。做出來的結果吃起來確實不夠爽滑,但是草莓味是很濃厚的。我又問過靜怡她說關鍵是攪拌要徹底,估計是我在頭兩次的攪拌中隻用了橡皮刀攪拌,最後一次才用的手動攪[閱讀全文]
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自從學了成都小吃擔擔麵,對成都小吃的懷念好像就有點兒刹不住車了,才搗鼓出了夫妻肺片,又開始想念甜水麵了。
甜水麵,一聽名字以為是道四川不辣的小吃,你就錯了。甜水麵的麵條和一般的麵條就不同,它是粗粗的長麵條,
粗得像棒子一樣,我們又叫棒棒麵或棍棍麵。因為粗,一碗麵就幾根,粗粗的麵條在嘴裏很有嚼頭。調料中的精華就是甜紅醬油--
一種複[閱讀全文]
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星期天吃過早飯就想去Walmart買東西,問了LD好幾次,他回答得含含糊糊,看他趴在電腦上沒有想動的意思,俺也不想就呆在屋裏,就帶著點點出去視察我們的菜園子。荷蘭豆長勢緩慢,豌豆有點兒後來居上的勢頭,收獲了一小把豌豆,正準備拿回屋,轉頭看到早就熟透了的鵝莓一直都沒有摘,這要是婆婆精神還好的時候哪裏等得到熟透了才摘,剛好有時間不如摘一點兒回去。[閱讀全文]
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(2010-07-09 05:47:14)

從小在成都長大,對成都的小吃更是喜愛有嘉。甜水麵,涼粉,涼麵,糖油果子哪一個MM不喜歡,韓包子,郭湯圓,賴湯圓,龍抄手,鍾水餃,夫妻肺片,麻婆豆腐這些老字號哪一樣不出名,外地人到成都不吃一下成都的小吃算是白去了。
離開家鄉快五年了,每每想到家鄉的美食,就隻有流口水的份。中午在家一般都吃麵條,煎蛋麵,紹子麵,酸辣麵,換來換去最喜歡的還[閱讀全文]
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自家菜園子的荷蘭豆不算豐收,收了幾次,每次一小把,
攢了4,5次才夠吃一次的,哎!!種菜不容易啊!!這個是6月14日拍的當初種菜的時候沒有考慮好搭架子的問題
所以都長了一半了
才用鐵絲把菜園圍起來
免得野兔,鬆鼠偷吃
後來種了豇豆裏麵沒有位置了
種在圍欄外麵
豇豆苗全部被吃掉
我的豇豆沒救啦
荷蘭豆苗長長了,但是夠不著圍欄
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     夏天是花的季節,每每院子裏的花開了,我都會拿起相機給它們哢嚓哢嚓。今年雨水比較多,漂亮的牡丹經不住風吹雨打,我竟然隻有幾張可以看得過去的照片不得不說是遺憾。LD特別喜歡百合花,前年秋天我們在網上買了很多不同品種的百合花種,去年它們就枝繁葉茂了。LD把它們在院子裏挪來挪去的,所以一到百合花開季節,滿院子都可以看到不同[閱讀全文]
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知道認識快五年的朋友一家要搬到另一個州去,就盤算著要請他們過來吃一次飯。原來在家的時候,過年,過節請客都是老爸一手操持的。過來後孩子一歲多了才開始學習做菜,請客我是從來不敢的。知道自己水平有限,做不出來一大桌子來。還好俺們後知後覺,雖然醒悟得晚,還算勤勞經過快一年的勤學苦練,這次俺從頭到腳一手操辦為朋友做了一桌送行。本人不太會表達[閱讀全文]
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其實用番茄我就隻會做番茄炒蛋,後來在朋友家學了用番茄燒的茄子很好吃,主要是LD很喜歡!!LD第一。前幾天看到私房吃透透做的番茄醬就想著用來做點什麽。好久沒有吃魚了,就用這個試了。
材料:羅非魚(Tilapia)4盎司一包5包,番茄兩個,青椒一個,洋蔥半個,雞蛋一個,生粉,薑粒,蒜粒,蔥花,料酒,白胡椒粉,鹽,番茄醬(Ketchup),糖,白醋做法:
1.魚切片[閱讀全文]
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