博文

愛做菜又愛拍照的同學們一定都愛收藏各式杯盤碗碟。俺,一個衣服鞋帽化妝品零
消費的中年婦女,在愛上拍照片後,把有限的時間精力和金錢都投入到淘我的廚房
小玩意兒的大業中。
先說說我的寶貝來源。
1.九成來自Homegoods(以下簡稱H店),Tjmaxx(以下簡稱T店)和Marshalls(以下簡稱M店)這三家店。這三個店屬於同一家公司,銷售服裝鞋帽和日常家用品,大多數都是市場[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (8)

又好久沒冒泡了,夏天來了,各種活動都多起來了,這是一個忙碌的七月。
首先,公司同事來我家燒烤,大爬梯一個的說。為了這個燒烤,準備了好一陣子,
同時還假公濟私,添置了不少自己喜歡的小玩意兒,待俺再另外開一貼來秀我的寶
貝們。
忙著招呼客人們,隻隨便拍了幾張。
接著社區有活動,帶著我家小牛湊熱鬧去看小寶寶的爬行比賽。
蓄勢待發[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

話說今年的春天來得早,牛媽的springfever從四月底開始燒,燒到現在熱情不減,花啊草啊的不停往家搬,再加上原住戶在房前屋後種的花花草草,現在每天看著這些花花草草真是心情舒暢很多。
這是我從HomeGoods淘來的小自行車花架,十分喜歡。
這也是從HomeGoods淘來的小花盆,HomeGoods,我的最愛。
小水壺我先用著,等明年就可以給小牛用了。水壺裏裝的是院子裏的丁香[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

話說我家上周剛剛爬過一梯,牛爸決定在牛家沒被弄得亂七八糟不能見人之前,一鼓作氣再來一爬。這個周末是我家的春天的第二爬,請來了小牛的一幫小夥伴。
看他們玩的多歡啊。
小牛我隻有在一邊眼饞的份。算了,還是研究研究自己的腳丫子解解悶吧。
媽,啥時候開飯啊?我困困了……
先睡會兒再說。
終於開吃了。
看看今天都有啥菜菜。牛媽盜用了[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2010-04-11 23:23:19)

好久沒冒泡了,一轉眼小牛都快8個月了。牛媽我最近都在跟這個不吃奶瓶的小東西鬥爭,連坐下來好好吃頓飯都不容易,更別說做菜拍照了。
終於熬到了周末,勞碌命的牛媽已經悄悄起床了。
給自己整碗薺菜肉餡大餛飩。
今年的春天來得早,周末的天氣非常好,牛媽已經迫不及待想看到小牛穿上這些漂亮的小衣服了,趕緊收拾出來,洗幹淨,曬曬太陽。
牛媽最[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

這就是我的新玩具,三角架一個。
今天被小米和小麥的雪菜宴饞到了,順便去她的博客遛了一圈,看到她寫的這篇“2006:上菜,拍菜,學攝”,真是“於我心有戚戚焉”。
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200702&postID=26128
趁著昨天我的新玩具到貨,也想和大家分享一下我的“上菜,拍菜,學攝”。
以前我也是對攝影毫無興趣,完全是在私房上菜讓我變成今天這樣[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (7)

周末最開心的事就是可以買一堆菜回來做好吃的。現在把我兩天吃的精華總結如下。
早飯:變形的紅棗饅頭
為了省事,我把發好的麵團整形成扁長條,表麵撒上紅棗碎,整條上鍋蒸,蒸好後再切塊。做了好幾鍋,下個星期的早飯就是它了。
中飯:一般周末都會起得比較晚,所以中飯基本上是麵條打發。這次被來自廣西的網友桃子媽做的“老友粉”饞到了,也照葫蘆[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2007-03-21 14:09:09)

首先,感謝大家對我的菜和照片的表揚,我就不一一回複了。
實際上我做的菜比這裏99%的姐妹們的菜都要簡單,廚藝實在不能算高超,都是家家廚房端得出的家常菜。不過是冬天憋在家裏,我的相機沒有用武之地,就和這些菜較上勁了,大家別被照片的假象迷惑了。
烤麩燒肉
烤麩就是發酵過的麵筋,這樣有很多孔,很有彈性。我買的是幹烤麩塊,回來用水泡[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

平時吃飯像打仗,能混就混,周末有時間才能做頓像樣的飯,當然也可以有時間搗騰我的相機記錄一下我家的夥食。
生菜魚片粥是在我家很受歡迎的一個粥。粥用電飯鍋煮好後移到煮菜鍋裏,加一點色拉油和薑末,燒開後加魚片煮至魚片完全變白,再加入生菜絲燙熟。吃時加鹽,蔥花,白胡椒粉調味。
西芹木耳拌腐竹
這是一個簡單又爽口的菜:木耳和腐竹燙熟以後[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)

都是家常菜,好久沒拍照片了,再來練習一下。
黑米紅棗粥
辣味蘿卜幹絲
這個不是韓國小菜,是我根據家鄉的一種小菜“改編”的。買來的幹蘿卜絲用水泡開後,加鹽,糖,大量辣椒粉,大量五香粉,大量蒜末,大量麻油,芝麻,味精。這個菜的關鍵是五香粉和蒜末。
彩椒蘑菇炒蝦仁,一看就會的菜
百吃不厭的大蒜香幹炒肉絲,放點郫縣豆瓣醬味道更好
[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)