正文
不願意在搏克裏寫怎麽做飯菜，不是因為我不知道怎麽COOK，早些年me都是廚壇灌水高人，每天都收大量餓死鬼和饞死鬼的EMAIL，樂得回複啊，因為那時候不食人間煙火。婚後尤其是生子後，為了nurse，猛吃，忽然胖了30磅，wane後又慢悠悠瘦下來，對做飯忽然沒有了興趣，除了開發寶寶幼兒菜譜。能想像嗎？我是能5歲就可以在煤火爐上拿個小鍋子就煮熟米飯等爸媽下班來的乖囡啊。小學5年級暑假，就有樓下右教授要我去指導做素炒空心菜拉。我10歲就會茄子堡拉，絲瓜米線拉，拔絲蘋果拉，銀魚三烹拉。
我的叔叔是大廚，擁有自己的餐館，川菜。我6歲上就在廳堂穿梭，聽四川廚子談論夫妻肺片的絕招，現在隻能做夢吃薄得照見對麵桌上人臉兒的肺片拉。
從能識到1500個字起，我發誓最愛看翻得最多的書就是“名菜與傳說”，而不是英語單詞。
為了操練刀工，現在對少年時期暑假的回憶盡在切辣椒絲，滾刀片，手辣到生疼。母親一直不願我做飯吧，怕我今生辛苦，我為此也沒有學會織毛衣。後來看“飲食男女”，我想隻有我能理解吳倩蓮的痛，我們都是有理想去當大廚的。而中國人的大廚名單裏沒有女人，後來看'FRIENDS裏羨慕MONICA啊，也懷疑她真做飯嗎，十甲塗得那麽鮮紅。
第一次烤蛋糕我就是用四個玻璃碗端出來的，心疼可愛的模樣老公12點才張虎口。
到美國來的第四天我就家宴客人，14個吧，做得都是用景德鎮瓷器配裝的菜啊。一陣子，幾個人要找我開餐館啊，一個真是來真的。我知道那不是我幹的活，早5起晚12睡，為了伺候人吃那幾個我從來沒有聽說過的“湖南牛肉”和“左宗棠雞”，誰愛吃發育雞誰去啊。我隻能有一個廚房，隻能做給自己和愛的人吃。
在超市，逮個美國老太太就討火雞大餐做法。去看房子都能找到一種cheese的調法。
不愛吃麵食，為了寶寶，就try，結果15個月的寶一次吃了三個大肉包子，我嚇壞問醫生，結果人家誇我。我的PED總誇我，要我寫書，說可以成為MILLIONAIRE。哄人吧，誰看啊？
佩服那些媽媽，寫來美文和配上美菜畫麵來娛人耳目，非常好看實用。我是做不到在做菜的每個程序途中忽然停下來去拍照，然後我就忘了下一步了，做出來的菜很有可能沒有放鹽。
菜式做了上千道啊，發現平淡鹹定才是真。一直在家裏回憶操練湘菜，最後作罷，沒有故鄉的原料一切都是空。吃得太多拉，對吃得要求曾經沒有那麽高絕對超過對男友的熱愛。奇怪了，以前為了吃，本來是要到長沙目地的，可是臨時卻踏上去了武漢的飛機，隻為了一塊五的一碗熱幹麵。美味絕對是小鬆樹的魔法棒啊，通殺男人和女人尤其是我們中國人。
妹和妹夫要幾千裏飛過來隻是為了吃我做的菜。妹妹說過，你為什麽不上些菜譜。我說做不來，不會發圖片。妹說點擊率可高勒，我說又不收費，不是沒事找事。
我現在能不作就不作。對阿，我每天對著一個廚房，是我腳步踩得最多得地方，我上網幹嗎還對著另外一個廚房，主婦隻有一個廚房。
一年的生日禮物，老公送我本意大利菜譜，還是燙金的。害我三十天都在廚房呆著拉。我沒有跟他說我其實什麽DEGREE 也不想拿，就想去CHICAGO的那個CHEF學校呆兩年。我終沒有說出口啊？他還沒有說願意與否。我自己就不答應了，覆水難收，愛什麽學什麽已經錯過最佳時間。
我寫東西就是為了撿回自己喜歡的那些玩意，或者學會想問題，而不是一睜開眼睛我今天又要做三頓不同的菜。
我沒有兩個廚房。
很喜歡你詼諧中帶著真情的寫作，期待著更多。