2008新年晚餐

大家新年好！一家人在一起過年，圖的就是個高興，菜當然也是大家都喜歡吃的，沒做應景的菜。

糖藕



海蜇皮拌生菜

醬牛肉

叉燒排骨

吉菜粉

清蒸蘆魚——年年有餘

一共六個菜，圖個六六大順！還包了元寶（餃子），等會兒就下鍋了~~~


給大家拜年了！祝狗年吉祥！

[xiaopanghai]

謝謝!決定周末實踐一下,成功的話回來報告

[秀秀]

回複xiaopanghai:
吉菜粉就是肉炒酸菜粉絲。涼皮是用綠豆粉（白色的象澱粉一樣的DD）加水攪成麵糊，再下鍋煮熟，晾涼就成了。
我是東北人，謝謝你喜歡！！

[xiaopanghai]

越看越饞，都是想吃的，秀秀姐是東北人嗎，已經保存了以後會常來學習，請問吉菜粉的原料是怎麽做的，那好像需要酸菜呢，還有五彩拉皮的涼粉怎麽做的，好想做。