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牛油果的超簡單另類吃法(圖)

(2010-01-09 18:50:58) 下一個

牛油果的超簡單另類吃法()

這是跟一個日本MM學的。因為小女很喜歡這種吃法,所以它常常出現在俺家的飯桌上。

材料:

牛油果一個;生抽一勺;山葵少量(吃生魚片的輔料)

做法:

1) 牛油果去皮去核,切成小方塊;

2) 取一個小碟子,放入生抽一勺和少量山葵攪拌。

好了,1)蘸著2)吃就行了。其實說白了,就是把牛油果當生魚片來吃。
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閱讀 ()評論 (5)
評論
東村山人 回複 悄悄話 回複重慶火鍋的評論:
你這個辦法非常好,我下次一定試試看。
我這人比較懶,就喜歡簡單的方法。
重慶火鍋 回複 悄悄話 我有一個更簡單的辦法。切開牛油果後,掏出核,然後放上Italian Dressing, 用勺子舀吃就好。
東村山人 回複 悄悄話 zacao妹妹家的料理既有中國特色,又有日本特色,真的很不錯。我家呢,因LG也是中國人,所以以中國料理為主。我會做的日本料理不太多。以後要向妹妹學習呢!
zacao 回複 悄悄話 這個特美容.我家總是把它放在さらだ裏麵.特喜歡.
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