因為昨天做爆肚兒有剩的調好的芝麻醬蘸料,所以今天吃涮羊肉。
中午出門,餓了回家就吃。
主要是這些。
因為今天有兒菜,所以做了一個香油,醬油,青蒜末(回來懶了不想剝蒜做蒜泥了)了。
紅油,油碟。
這是昨天調芝麻醬的,醬豆腐,韭菜花,油泚幹辣椒。
就這樣,湊了芝麻醬蘸料,油碟,幹碟(裏麵是燒烤辣椒末,前幾天我自己烤的花椒碎,鹽)。
羊肉蘸芝麻醬料。
兒菜蘸油碟。
魚豆腐蘸幹碟。
福州魚丸蘸油碟。
東北凍豆腐蘸油碟。
喝一杯飲料。
最後涮羊肉的湯,衝一點芝麻醬料,油碟的汁,香菜。
今天的鍋子亮點是兒菜,好吃。