經典家常小炒：香芹炒牛肉絲 ，滿滿的家鄉味，西芹是無法比 （視頻+圖文）

香芹炒牛肉絲是一道非常經典的家常小炒。用西芹炒不出這種正宗的家鄉味。亞洲商店可以買到香芹。試試吧。

去年我在亞洲店買了一把香芹，把根有種回了地裏，就想看看能不能再長出來，也沒當回事。結果居然活了，還結了很多籽。

有些籽就自己掉在了地裏。今年開春土地化凍，這些香芹也自己長出來了，香芹味十足，非常好吃。喜歡種菜的朋友，可以試種喲。

 

 

 

 

 

 

 

Ingredients:

450g Beef Tenderloin - 牛裏脊肉 450克

150g Chinese Celery - 香芹 150克

4 garlic - 大蒜瓣 4個

a small piece of ginger - 生薑 1小塊

a few dry chili pepper - 幹紅辣椒 幾個