大蔥加上甜麵醬和雞塊一起炒，沒想到這麽好吃。(視頻）

今天和大家分享一道簡單易做、又非常好吃下飯的蔥香雞塊。雞肉滑嫩，蔥香和甜麵醬的醬香，使得這道菜別具一格，特意推薦給大家。

Ingredient:

1塊 雞胸脯 - 1 piece of chicken breasts

幾段蔥白 - A few pieces of scallion white

2個 紅小米椒 - 2 red chili pepper

Marinade:

1/8 小勺白胡椒粉 - 1/8tsp ground white pepper

1 大勺料酒 - 1 tbps coking wine

1/2 小勺生抽 - 1/2tsp light soy sauce

1/4 小勺鹽 - 1/4tsp salt

1/4 小勺辣椒粉 - 1/4tsp chili powder

1個雞蛋白 - 1 egg white

1大勺澱粉 - 1tbsp starch