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中國食品安全長期無法解決的真實原因

(2024-09-07 14:58:41) 下一個

籠統的說,就是體製的原因。具體的看,就是特供係統的存在。

有人說這是改革開放後,發展私營企業的結果。錯,我小時候的毛時代,問題就存在了。當時聽說千萬別去參觀食品廠。參觀過哪個廠,以後就別想吃那種食物了。

開放後,缺乏監管的私營企業使得問題更嚴重,國營企業隻是懶惰,私營企業還特別努力,所以把臭豆腐在大糞裏泡著這種事都能幹得出來。

美國一百多年前也有類似情況。後來紐時報道了食品安全問題,包括香腸中可能含有老鼠屎,老鼠肉等,當時正在邊看報紙邊吃早飯的總統大叫一聲,把嘴上咬著的香腸一口吐到窗外。立即推動國會通過食品安全法。然後問題就解決了。如今,美國的總統,議員,富豪,不管多牛逼,都和你一起在超市買東西,在快餐店吃飯。

中國的食品安全法其實早就有了,某些方麵比美國還要嚴格呢。但是沒人去認真執行,因此也沒人認真遵守。萬一有人查,也就是塞點錢的事。

前幾年執行了一次,處罰了一家美國食品公司,作為打擊美國的政治手段。當時,有一位“記者”應聘該廠員工,混進去拍了視頻。顯然“記者”的工作敷衍了事,但不妨礙法官執行上級命令。我有朋友涉及此事,他說法庭上,律師解釋內部加工的食品過期日是公司內控標準,按中國法律並沒有過期。但法官就當沒聽見,照樣給公司的一位外籍華人CEO判了刑。而同時期,中國國內的幾乎所有食品加工廠在衛生上都無法和這家美國公司比。

中國1949年後的特供係統,主要負責300-500個中央高級官員的家庭。這些食品的安全要求遠遠超過西方所有國家的標準。由全國上千個村莊專門生產各種農副產品及肉類。再加上每個人幾個醫生跟隨,換teenage的器官,領導人平均壽命遠遠超過西方國家領導人和富豪們。

現在,各省也都建立了自己的特供係統,負責本省幾百個高官家庭的食品供應。

在這樣的隔絕的係統下,拿普通老百姓當豬來養也就不奇怪了。

我鬥膽地斷言,體製不改,中國的食品安全災難永遠不會改變,將與中共共存亡!

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閱讀 ()評論 (13)
評論
tw1234 回複 悄悄話 要提高底層的最低工資。在美國去搞地溝油會虧大本。一斤油錢不到最低工資的一半。很多食品作假隻會發生在人工不值錢,物品價卻很高的壞社會。
f2022f 回複 悄悄話 毛時代沒有這樣的事。一是因為那時人的覺悟高。二是都是集體經濟,這麽幹對私人沒好處,可對領導卻很危險,發現後會被拉出去批鬥。
Yangtsz 回複 悄悄話 體製問題。如果新聞言論自,媒體可以調查暴光,讓生產銷售偽劣食品的公司因為顧客抵製而產生巨大經濟損失,也有作用。事實是民眾似乎不太在乎。他們抵製日本美國產品的勁頭比較足。
sce 回複 悄悄話 中國政府應該為國內的食品安全問題負主要責任,但感覺即使換了政權,這些問題還會長期存在下去,東亞這些國家,日本做得很好。其它地方包括台韓,食品安全問題都是有報道,不知道是不是儒家文化圈的原因。反正在美國的華人超市的食品安全和衛生問題就比本地人開的差很多,群裏三天兩頭在抱怨,但也沒什麽改變。
華府采菊人 回複 悄悄話 所有規則都是裁判製定的,尺度自然也是由他或她掌控。
有方 回複 悄悄話 大城市有點兒錢的屁民也知道去SAMS和Costco買東西,一些視頻裏常看到在那裏搶貨打架的韭菜們
佚名未名 回複 悄悄話 "如果再上升一個高度,是什麽東西造成了"有法不依呢?
Firefox01 回複 悄悄話 如果再上升一個高度,是什麽東西造成了特供係統的存在?特供係統世界上其他地方也存在嗎?為什麽是這樣呢?
gladys 回複 悄悄話 我不信中國任何官方數據。實際情況到底怎樣,的確不知道。
老財主說兩句 發表評論於 2024-09-07 20:24:58
回複 'gladys' 的評論 :
你這麽相信統計局嗎?我相信大城市裏中等收入以上的人壽命不低,因為醫療保健還可以。但農村人活五十多歲的人其實很多
老財主說兩句 回複 悄悄話 回複 '北京_01link' 的評論 :
當官的堅決反對
老財主說兩句 回複 悄悄話 回複 'gladys' 的評論 :
你這麽相信統計局嗎?我相信大城市裏中等收入以上的人壽命不低,因為醫療保健還可以。但農村人活五十多歲的人其實很多
gladys 回複 悄悄話 但是看數據,中美平均壽命值差不多。
北京_01link 回複 悄悄話 同意。如果取消特供係統,官員和百姓食用一樣的食品,食品衛生和安全才能得到保障。
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