石榴應該怎麽吃？

昨天開始吃石榴，發現秋冬季節，石榴是應季的水果，那就更要多吃些了。先講幾個概念，石榴汁，是那種商店裏賣的果汁，不能買，因為糖太多，沒有石榴籽的纖維和營養。石榴籽就是那一顆顆的紅粒粒，但是裏麵還有一個硬的籽，要不要一起吃下去呢？以前，我都是嚼一下，然後把裏麵的白籽吐出來。今天看了好幾個視頻，好像這個籽要直接吃下去的。下次需要試一下。很多頻道主用一個木勺子，把籽敲下來，我感覺很messy, 汁液濺得到處都是。所以我還是打算自己慢慢撥著吃，飯後和家裏領導一人一半，享受一下慢生活。提前把中間那塊發澀的纖維取出來是個好主意。

石榴的好處不用細講。但是怎麽吃，什麽時候吃，吃多少這些搞明白了，就容易開始了。好的飲食習慣，不是這個不吃，那個不碰，而且每天都有健康，應季，喜歡的食物，那自然不會走偏。

[嚴惠姍]

榨汁吃。