【銅鑼燒，超簡單的】成功解碼多啦A夢最愛的零食

 

最近做了很多次銅鑼燒，小朋友們好喜歡～～算是成功解碼多啦A夢最愛的銅鑼燒啦，跟小夥伴們分享，食材和做法都簡單^o^

視頻結尾分享失敗案例分析，祝小夥伴們都能做出可口完美的銅鑼燒！

夾餡兒用自製香甜紅豆餡或巧克力榛子醬，吃一口便知道為什麽機器貓最愛的食物是銅鑼燒啦 早餐、零食兩相宜！

 

食材：

- 2隻室溫雞蛋

- 35克細砂糖

- 1湯匙（21克）蜂蜜

- 25克牛奶

- 1/2 tsp 香草精

- 1湯匙（14克）溶化黃油

- 90克低筋粉

- 3克無鋁泡打粉

 

步驟：

1. 液體食材和糖充分攪勻，篩入低粉和泡打粉，攪勻、過篩、靜置15分鍾

 

 

2. 中低火預熱不粘鍋，開始煎餅

 

 

3. 煎好的餅夾上自己喜歡的餡料就可以享用啦