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南瓜餅---ZT

(2004-10-30 09:49:15) 下一個

把南瓜切塊,然後去皮。


把南瓜放進鍋裏蒸熟。

把南瓜搗成泥,加入麵粉和糯米粉,比例是5:4:1。然後和成麵團,包入豆沙餡。

放進電餅鐺煎熟。金黃金黃的,又香又糯的南瓜餅就做好了。

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