尚食廚房

客居美國多年無法割舍的是家鄉的味道。媽媽的專業傳承讓我一直對烹飪有著濃厚的興趣,後來還專門去北京教育學院上了廚師課程,拿到了北京市勞動局頒發的職業一級證書。烹飪成了我一生的愛好,隻要有時間我就會為家人和朋友做上一桌家鄉的美味,這也是我享受生活的一種方式
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把她吃了是不是有點兒煮鶴焚琴的感覺(圖文+視頻)

(2021-10-11 07:13:46) 下一個

種了三年的曇花終於開了,四朵幾乎是同時開放,滿屋都是濃濃的香氣。從傍晚7:45開始,到12:30以後就慢慢凋謝了,這時花苞的味道就非常清淡了。不要繼續留在葉片上空耗營養,再說了這可是難得的美食。

花瓣、花蕊和連接的花莖都是可以吃的,花瓣、花莖可以做湯,比如蛋花湯,花蕊可以加點蜂蜜沏茶

我要做的是【曇花天婦羅】和【桃膠銀耳曇花羹】

滋陰養顏的功效在這兒不便多說,但我不得不說:稀罕又好吃。有機會您一定要品嚐一回。這是製作視頻:

謝謝您的觀看,這裏是尚食廚房,來自美國芝加哥,一個崇尚美食製作的頻道,如果喜歡我們的視頻,歡迎定閱Youtube裏《尚食廚房》頻道,如果想要看到最新的視頻,可點擊定閱,並打開旁邊的小鈴鐺,還有更多美食視頻在那裏:

https://www.youtube.com/c/尚食廚房




 

 

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