家庭自製可以百搭的蜜紅豆，做到外皮完整，內裏軟糯有訣竅 （視頻，圖文）

蜜紅豆是做很多甜點的原料。如果從超市直接買，很多時候覺得太甜膩，還會擔心防腐劑的問題。其實自己動手在家做非常簡單，隨做隨吃，非常方便。如果一次做多了，你還可以用食品袋裝起來，冰箱速凍保存半年都不會變質。

有了蜜紅豆做原料，做各式甜食就方便的多。如果在做蛋糕，麵包，饅頭的時候裏麵加一點蜜紅豆，味道立刻升級。如果你也和我一樣喜歡吃蜜紅豆，不妨也來試試。

【原料】紅小豆，二砂糖