Yu Cuisine 大愚食堂

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【韓國椪糖】超簡單的dalgona candy做法,兩種原料零失敗(圖文+視頻)

(2021-10-13 18:13:35) 下一個

最近很火的魷魚遊戲帶紅了韓國椪糖,名字跟去年的400次咖啡一樣,叫dalgona

電視劇我沒看,隻看了油管上45分鍾的梗概,感覺挺血腥的,不過這個像餅幹的椪糖還蠻好玩的

 

試了一下,挺容易做的,但是不太好摳出完整的

配料:15克糖,一點點小蘇打

小蘇打的量決定了椪糖的膨鬆度,不同的量做出來的口感不一樣

有興趣的朋友看看下麵的視頻吧,一些細節寫在字幕裏了:

 

謝謝看帖!

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