【紫薯麻糬軟歐包】雙重夾心，三種形狀，香甜拉絲，好吃又健康（圖文+視頻）

麵團本身無油無糖，但紫薯給了甜味
紫薯和麻糬的雙重夾心，香甜又拉絲，非常好吃

配料：（6個麵包）

麵團：
紫薯泥 150克
牛奶 100克
高筋麵粉 250克
鮮酵母 9克 (或幹酵母3克）
鹽3克

麻糬：
糯米粉 72克
玉米澱粉 20克
糖 15克
牛奶  130克
黃油8克

餡料：
紫薯泥 150克
煉乳 1小勺

幹麵粉適量

烤箱預熱到180C/355F
中層，烤15分鍾

 

具體做法請參考視頻：