作為三個孩子的媽媽。在養育孩子的業餘時間裏,我也喜歡把家布置得溫馨,把餐桌布置得漂亮。在我的心裏,生活的儀式感就是過好每一個節日,儀式感讓平淡的柴米油鹽的日子更有意義,更增浪漫樂趣和可愛;儀式感也提高了孩子們的審美力、生活力和幸福力。下麵,我會來分享在這個中秋節,我們是怎樣過的 。
我們為啥要培養孩子的儀式感?其實,我們經常忽略了這方麵的教育。儀式感不是要給孩子們買多貴的生日禮物,去多好的餐廳吃飯,或是買名牌衣服。而是通過一些特殊的方式讓孩子們體會到“什麽是愛”,讓孩子的內心更溫暖充盈。當家庭成員在一起參與儀式感時,孩子們也會感受到家的歸屬感和安全感,並學習了如何付出愛和收獲愛,用一些特別的方式關心父母老師朋友等身邊的人。在這個過程,他們的內心會慢慢被滋養和完善。他們會慢慢學會了不管外部環境如何,都要有一顆愛生活的心,學會把平凡的日子過得更樂趣可愛。在我看來,讓孩子成為獨立的人,擁有愛生活的態度是他們一輩子的財富。
那麽怎樣培養孩子們的儀式感呢?也許我們可以從很多方麵來培養他們的儀式感 ,最簡單的就是好好把每一個節日過出儀式感。這一代在英語環境長大的ABC孩子們,不知道長大後還會懂得像我們一樣做粽子做月餅嗎,還會記得好好過中國傳統節日嗎,也許我們堅持把每個中國傳統節日過出儀式感,下一代才會對中國的習俗文化更有感覺,這樣才能把中國傳統文化延續下去。這些儀式感,也是讓孩子建立與中國更親近的方式。我的感受是,這些節日不僅隻是吃吃喝喝,還是很好的教育機會。從準備節日開始,孩子們就幫著我一起參與其中的細節,比如打掃衛生,做美食認識調味品,事後一起收拾,這樣孩子們也學會了很多生活技巧。其次,在每一個節日我們也借機向孩子們普及和節日有關的背景風俗文化知識,孩子們也更了解了每個節日背後的故事和意義。其三,我們會通過一些特殊的方式和孩子們一起參與,比如端午節吃粽子戴香包,感恩節向父母寫感謝信等等,讓孩子學習這些儀式感 。不知不覺中,孩子慢慢就會被影響了。記得今年的父親節,我9歲女兒悄悄組織了哥哥和弟弟一起為爸爸準備了特別美好的早餐,還有一些禮物等等。我又驚訝又驚喜,我一直堅持的儀式感被孩子們學到了,還學得挺像樣,我想那一刻爸爸心裏也是充滿感動和溫暖。孩子們慢慢學會了怎樣去過節,去把生活過得樂趣,去愛身邊的人。
由於疫情原因,今年的中秋節我們以在家活動為主。每次中秋,我都會重新翻出中秋的視頻故事讓孩子們來學習上周末。還和孩子們一起做了中秋節的燈籠。
過節總要做點吃的,做月餅是必不可少的中秋節目。今年,我和孩子們在廚房一起做中秋的綠豆酥。由於做綠豆酥很麻煩,得分別稱水油皮、油酥皮和餡料的重量,所以我想讓三孩子合作幫我一起做。孩子們認真幫我稱量好水油皮和油酥皮的重量,這樣我做得就快多了。他們還嚐試幫我擀了幾個麵團,我們一邊做一邊聊,“你知道為什麽月餅是圓的嗎?為什麽要吃月餅?中秋節有哪些活動?中秋節要吃哪些食物?”等等。孩子們很享受這個過程,有說有笑也有鬧,這些都會是他們長大以後記憶裏快樂的童年時光吧。通過齊心協力做綠豆酥,我也想讓孩子們知道做出一道美食是多麽不容易的,任何美好的背後都要有辛苦努力的付出。我也告訴他們,以後他們長大了,中秋節也要回來看看父母,或是自己去買月餅吃,這些就是儀式感啊。
做好月餅,隻是一部分環節。接下來我就開始準備中秋的晚宴了。記得小時侯,我在中國的父母總是做一桌的菜,我們一家人圍著吃豐盛的中秋晚餐。而今我有了自己的孩子,我也想把這份感覺”儀式感“延續下去。 每個節日都有專屬的顏色,對於中秋除了傳統的紅色,我想以傳統的中國藍色青花瓷和代表豐收的黃色調為主要布置色調,藍色代表著中秋節是中國傳統特有的節日,黃橙色代表著中秋節是豐收美滿的。這幾年我堅持每一個節日都過出儀式感,堅持把餐桌布置得賞心悅目,所以孩子們已經習慣了這些方式。女兒和小寶也總會過來湊熱鬧,“媽媽,今天是什麽節日呀?為什麽要用這個裝飾?媽媽,我來幫你一起裝飾。”。準備美食和布置餐桌,也為家人創造了更多餐桌愉悅交流的時間。重視和孩子們一起就餐的時光,因為這是父母給孩子很好的教育時光,在愉快就餐時也可以了解孩子們的一些情況,減少孩子們的焦慮憂傷等情緒問題,促進家庭成員間的和睦相處。
要準備這樣的大餐,大概需要三四個小時的時間,為了節省時間又能做得豐富,我通常選一些簡單的食譜這樣準備也方便些。在食材方麵,以一些秋天應季的食物為主,特別精選了一些中秋節裏具有寓意的螃蟹、蓮藕,玉米等食材。在我下廚時,有時也叫孩子們一起過來幫忙學習廚藝,這些也是他們以後基本要具備的生存技能。
上圖是三孩子在用餐時一起說:“中秋快樂!”。餐後,我們會習慣在陽台上用望遠鏡來看月亮,在陽台邊賞月邊吃月餅。
這些就是我們的中秋節。讓我們陪伴孩子們過好每一個節日,不僅我們的平凡生活也增加很多樂趣,也會讓孩子們受熏陶影響,學習把平凡的日子過出情趣可愛。把愛的儀式感注入到家庭生活裏,用心為家創造一個溫馨美好的環境,這樣的家庭環境也是給孩子們最好的教育。日後想起來,這些瑣碎的日子裏,因為儀式感而帶著許多溫暖和感動,會是美好的回憶
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在我的美食生活頻道裏我注入了五心“用心、耐心、細心、恒心、愛心”把它們融化在柴米油鹽的生活煙火氣中而變得不平凡,把家營造成溫馨美好的樣子就是對孩子們最好的教育,讓我們一起努力。
以花食會友,真誠用心,彼此滋養,做更好的我們自己。