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《蒸南瓜月餅》,低糖低油低熱量,做法簡單,營養健康的月餅做法(視頻+圖文)

(2020-09-09 04:18:30) 下一個

食材:

食材可以做30個小月餅

做法:

1 把南瓜切片大火蒸15分鍾,碾碎

2 加入玉米澱粉,糯米粉,用手把麵揉光滑之後,蓋上保鮮膜備用

3.把黑芝麻餡,蓮蓉餡,紫薯餡分成均等的小份(每個30克),把麵團也分成均等的小份(每個15克)(用電子秤)

4.包好月餅之後,用月餅模具均勻用力壓一下,如果沒有模具的,就直接蒸就可以了

5剩下的幾個月餅,噴水,撒點黑芝麻,放入小烤箱烤了,味道更好吃,獨特

 

 

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