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2023感恩節的簡單食物

(2023-11-29 23:02:45) 下一個

今年感恩節沒有做什麽特別的菜也沒有吃火鍋,每天就象往常一樣,因為天天出門跑個三英裏所以不想化時間做東西以免吃太多。

最近的紅莓很新鮮,看到就買上好幾盒,空口吃,飯後吃,加酸奶裏都好


 

喜歡買不同的sweet potato烤,最近沒有買到質量好的紫薯

這種格棱蘭turbo以前進烤箱烤,現在裹一點麵粉煎,比烤快很多

好久沒用這個白盤子了,乍一看有點不習慣了

感恩節中午那天把冰箱裏的凍餃子拿出來煮了

凍過的餃子賣相不好看,餡子吃上去還是不錯

晚上炒倆個蔬菜,煮上一鍋綠豆薏米粥,裏麵加了一點brown basmati rice

加上鹹蛋和牛肉香腸

中午烤個Costco的cauliflower pizza

晚上燒了番茄蠔菇魚湯,炒squash,甜白菜和小青菜

牛排,切好上桌吃起來方便

最近每個禮拜都做上一鍋的韓式short rib

大家因為吃得清淡沒有幹燥上火,所以這次大膽地加了一大把花椒和四五個幹辣椒

來一點kick

Rib不加油用它自身的油煎

牛尾湯,把浮在表麵的牛油撇掉,湯看上去清一點

蠔菇和洋蔥炒牛肉

素雞也是經常燒的


 

煎鱈魚

本來感恩節準備用這套mix and match盤子,結果基本上都用黑白的那些manufacture rock, 被老大稱為博物館石頭質地盤子

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WLRC 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 都是快手菜
酒後真言 回複 悄悄話 不簡單 :)
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