天上掉下個蘭妹妹

文化的簡單定義就是文以化之。默化潛移, 浸潤、熏陶，正如＂好雨知時節，當春乃發生，隨風潛入夜，潤物細無聲＂。也正如宋代蘇軾所說＂與善人居，如入芝蘭之室，久而不聞其香，即與之化矣＂。人是追求美的審美的動物，人的文化自然也是包含著追求美的部分。中國在幾千年的文化曆史中，花香文化就是其中的一個源遠留長、代代相傳，給人帶來全身心的享受和審美愉悅的文化財富。

在古代的花香文化中，蘭花被首推為＂王者香＂，至香之味；又是自然香, 香在若即若離, 若有若無中。蘭為王者香，當然還有著其精神內涵和寓意，明代詩人張羽的《詠蘭花》寫道，

          能白更兼黃, 無人亦自芳。寸心原不大, 容得許多香。

蘭雖處於山林之中, 無人賞識也自芳, 具有我行我素、不媚世俗的品格。＂寸心原不大, 容得許多香” ，蘭花正是以其花形小而香味久而著稱，展現了對蘭花香氣襲來, 沁人心脾, 及花香之彌遠久長和蘭花品格精神的稱道。蘭花內涵的獨特品格在中國文化曆史上，一直成為曆代文人騷客士大夫所追求的人格情操的境界。蘇軾另一首《題楊次公春蘭》深入淺出，言簡意駭的小詩，讀來琅琅上口，且餘音繞梁。

          春蘭如美人，不采羞自獻。時聞風露香，蓬艾深不見。

好個春蘭如美人。好花和美人自然不是隨時隨地都有的，但隻要你有一雙能觀賞美的眼睛和一顆能夠審識美的心，總是有機會碰上的。十幾年前，蝴蝶蘭從中國台灣和大陸泊來美國，有一次去Home Depot 看上了兩株就買下了。 其中的一顆不僅花色淡雅，白中泛紅，與眾不同，回家後發現它居然散發著淡淡的幽香，真是天上掉下個蘭妹妹。尤其這些年來每每到店裏看到各種各樣不同色彩的蝴蝶蘭，聞來聞去，再也沒有緣分碰到這個品種了。每年春天，那朵朵盛開的蘭花, 玲瓏潔雅，巧笑嫣然，不僅僅張揚著燦爛生命的美麗，還散發著高雅的淡淡清香。

百度了一下網上，大部分蝴蝶蘭是沒有香味的，但也有少數一些品種的蝴蝶蘭具有香味，比如較為原生態的黃花蝴蝶蘭等，大概就是我碰上的這一種了。蝴蝶蘭雖然與蘭同科，但蝴蝶蘭不需要土壤，所以相對而言更容易種植。這株香蘭每年都開的很旺盛，充滿了活力。花剛剛開出來時並不香，到了花的中後期才慢慢地釋放出幽香，並且香味持久長達兩個月左右。

蝴蝶蘭與蘭同屬，是蘭中的一種。蘭則單指蘭科植物的地生蘭。蘭，香草也（說文），蕙，薰草也（本草）。自宋代開始蘭蕙則單指蘭科植物的地生蘭。宋代趙時庚發表了中國古代第一部蘭花專著《金漳蘭譜》。蘭科（Orchidaceae）蘭屬（Cymbidium）70多種植物的通稱。蘭原產於亞洲熱帶和亞熱帶地區，有數千個種類。花白色、淡黃色至綠色、棕紅色或深青銅色。該屬植物土生或附生，多有短的假鱗莖，葉革質帶狀，每一花梗上著生許多朵花。全屬約48種，分布於亞洲熱帶與亞熱帶地區，中國有29種，廣泛分布於秦嶺山脈以南地區。蘭屬的地生種類，如春蘭、蕙蘭、寒蘭、建蘭、墨蘭等，在中國，由寶島台灣引進的蝴蝶蘭不斷得到大規模的種植和培養，越來越登堂入室成為熱門的室內首選植物之一。 二十多年來，美國市場的蝴蝶蘭也幾乎全部都是從中國進口的。

種植蝴蝶蘭時可以注意以下幾點： 

溫度 
蝴蝶蘭原產於熱帶地區，喜歡高溫高濕的環境，生長時期最低溫度應保持在15℃以上。白天溫度在27℃，夜間溫度保持在18℃左右時，長勢良好。秋冬和冬春之交以及冬季氣溫低時，不要將花直接放在暖氣片上或離之過近。夏季溫度偏高時，需要降溫，並注意通風，若溫度高於32℃，蝴蝶蘭通常會進入半休眠狀態，要避免持續高溫。春節前後為盛花期，適當降溫可延長觀賞時間，開花時夜間溫度最好控製在13℃-16℃之間，但不能低於13℃。 

水分 
蝴蝶蘭屬於附生蘭，在原產地大都著生在樹幹上，根部暴露在空氣中，可以從濕潤的空氣中吸取水分。當人工栽培時，根被埋進栽培基質中，如澆水過多，基質通氣性就會變差，肉質根就會腐爛，一般葉子變黃，嚴重時導致死亡。澆水的原則見幹見濕，當栽培基質表麵變幹時再澆一次透水；一般澆水宜在晴朗有陽光的上午進行，水溫應與室溫接近。當室內空氣幹燥時，可用噴霧器直接向葉麵噴霧；但注意，花期噴水不可將水霧噴到花朵上去。 

光照 
盡管蝴蝶蘭較喜陰，但仍需要使蘭株能接受部分光照，尤其花期前後，適當的光可促使蝴蝶蘭開花，使開出的花豔麗持久，一般應放在室內有散射光處，勿讓陽光直射；如放在室內窗台上，要用窗紗或百葉窗遮去部分陽光。 

營養 
栽培蝴蝶蘭一般選用水草、苔蘚作栽培基質。施肥的原則應少施肥、施淡肥。視生長情況，2周-3周一次。花期和溫度較低的季節停止施肥。夏天生長較快的時候，可以買下麵這種噴葉和根部的肥料來用。一個星期噴一次就行。開花的時候就不用噴了。

維護
從小苗到開花大約需要2年左右的時間，花一般在三月底四月初開放。觀賞期可長達3到4個月。當花枯萎後，須盡早將凋謝的花剪去，這樣可減少養分的消耗。如果將花莖從基部數4節-5節處剪去，2個-3個月後可能再度開花。當根部種植的基質老化時應適時更換，否則透氣性變差，會引起根係腐爛，使植株生長減弱甚至死亡。

上麵是一顆剛剛分出來三年的小蘭，今年也開了幾朵花呢。夏天在外麵就會長得更加茁壯了。最後一點經驗，冬季放在屋裏養的蘭，在春夏秋氣溫合適的情況下可以放到外麵陰涼處去養，回歸自然或者＂接地氣＂可以讓植株生長的更加健康美麗。

中國花香文化一年四季講究春蘭，夏荷，秋菊，冬梅，願你也有蝴蝶蘭陪伴度過春天的美好時光。