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床車遊日本的記錄
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京都的拉麵 2

(2019-06-09 06:30:12) 下一個

日本有一種拉麵叫二朗係拉麵。起源於東京的名店「拉麵二郎」。特點是肉厚,湯油配大量的圓白菜和豆芽,量是通常的兩到三倍,特適合窮學生和大肚漢。多集中在大學附近。

家附近也有2家,其中新開張一家“拉麵莊”,是全國連鎖的二朗係,(“拉麵莊”每家都有一個獨特的名字,這一家叫全球思考)不就是一碗麵條嗎?還扯上了地球規模。


 我要了一份普通量的,寬麵,略硬。可以免費加菜和蒜及肉湯。店規是不能剩下,不然可能會被禁止再來。

下圖文字的翻譯       本店最帥的吃法是全力吃完不剩。

下一張是借用別人的,大份麵加雙份肉,大家可以比較一下。

另一家叫 極粗清流拉麵 位於JR西大路附近

這兩家店都和我們一般想像的日本拉麵不一樣。店員的態度也多是沒好臉,很有一種「我就不信這麽多麵條還不夠堵住你丫的嘴」的感覺。

建議各位對二郎係要慎入,絕對顛覆你的拉麵觀。女童鞋們就不要去了。

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閱讀 ()評論 (4)
評論
碧螺春珍珠奶茶 回複 悄悄話 哈哈 笑死了
dqdeer 回複 悄悄話 就是幾口湯好喝,其他的一般般。
tina0 回複 悄悄話 挺好。以後有機會去嚐嚐。
三步兩橋 回複 悄悄話 謝謝介紹。看來日本拉麵也並不都精致,這碗拉麵對我來說的確太油膩了。
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