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西紅柿的得力幫手-聚合草 (comfrey)

(2020-06-29 12:29:32) 下一個

偶然讀了一篇文章讓我認識了聚合草。 聚合草有很高的藥用價值,可以刺激新細胞生長,外用治療創傷,促進傷口愈合。藥用根莖,還有活血,清熱解毒的功能。吸引我的是它的營養價值和加速廚餘發酵的功能。1963年,朝鮮曾將一種草本植物作為珍貴禮品贈送中國,當時國人將其命名為“友誼草”,後被定名為“聚合草”。它既是一種觀賞草本,又是一種罕見的優質、高產、高效型飼草. 聚合草富含蛋白質和維生素,營養價值高,各種營養成分的含量及其消化率都高於一般牧草,可以促進家禽的生長. 在世界上享有“飼草之王”的美譽。 

Comfrey Plant

聚合草屬於borage family。 是由俄國人1950年培育出來的,也叫  Russian comfrey 'Bocking 14‘。它和其它品種的comfrey不一樣,開花後不結果所以不會自播種泛濫成災的。 它的氮磷鉀含量比一般的牛羊雞糞高,還富含富含鉀,鈣和磷, 有助於西紅柿,辣椒等對鉀,鈣需求量大的蔬菜的生長。磷有助於植物保持活力,抵抗病蟲害。鉀有助於花卉和水果的生產。 特別對西紅柿,辣椒等後期需要大量鉀,鈣植物大有好處。了解聚合草的人不多,問了一些苗圃都沒有貨,好多店員都不知道聚合草。 後來準備放棄打算網購另外一個品種時在kijiji看到有人賣。 趕緊聯係。如願以償買回來了。

Comfrey抗逆性較強,在氣溫高於40℃而且在強光下,仍可正常生長。又耐零下40℃低溫,其健壯的地下根可安全越冬。很適合多倫多嚴寒多變的氣候。聚合草既喜陽也耐蔭,營養生長期需光照充足,但也很耐蔭。在clay土裏也能正常生長。種植聚合草的地方土壤中的各種營養成分大幅增加,極大的改善了土壤結構. 可以參考這篇文章.

https://www.permaculturenews.org/2014/03/18/comfrey-really-improve-soil/

種Comfrey 一定要選好種植的地方,定下來就不要變了。它的根可深達2米, 很難將根鏟除幹淨的。移走後不久它還會在原地長出來。

早春零度以上聚合草開始發芽生長。

五月底六月初開花了。 葉子的營養價值在沒開花前最高。聚合草占地大,最好留1米x1米的空間讓聚合草生長

開花的模樣。

聚合草生長速度很快,每年可以收割3-4次。一般在開花之前把葉子剪掉, 大概在離地麵2“處。收獲過晚,莖葉變黃,莖稈變老,產量和品質均下降。也影響聚合草的生長和下一次收獲的產量,收割過早養分含量少,根部積累的營養物質少,影響其再生能力。聚合草的收割留茬高度對生長發育和產量影響較大。 貼地割雖然產量高,但返青慢,後幾茬產量低。留茬過高,損失浪費嚴重,一般留茬2”左右。最後一次收割應在停止生長前30天完成,以便有足夠的再生期,積累充足的養分,利於越冬芽形成,安全越冬。

收割的葉子可以當mulch鋪在種西紅柿的地裏。既可以保持地溫防雜草,葉子分化後營養緩慢釋放到到土裏給西紅柿,青椒補充營養。

還可以做成comfrey tea 。 把葉子放入桶裏,我加了點酵素促進發酵. 2周後出來的淡綠色的肥水。營養成分高,裏麵含了西紅柿開花結果需要的鉀, 鈣元素。15:1稀釋後澆果或作為葉麵肥。去年我種的San Marzano tomato有臍腐病。今年在移植時放了些聚合草的葉子在坑底到目前為止西紅柿都很健康. 聚合草還可以加速廚餘發酵。發酵完剩下的聚合草我放進廚餘裏.

聚合草也是一種花卉,可以作為花園的border.為了收獲更多的葉子,決定把前院的邊界都種上. 聚合草開花不結果實。栽植方法有切根法和分株法。

切根法

聚合草的肉質根產生不定芽, 根長3~5厘米,根粗不低於0.5厘米都可以生根發芽。根粗大於1厘米的根可直切成兩瓣,更粗一些的可縱切成3~4瓣。一般根越粗,根段越長,發芽和生長也就越快。育苗時,將根段橫放土中,覆土2~3厘米深。最快2周就可以出芽。一個月內都可出苗

分株法

把生長健壯的植株連根挖起後,由根頸縱向切開 ,每個分株上帶芽1~2個,切後可直接定植,5~6天即可長出新葉。這個比切根法快,生長迅速,當年產量高。

兩周後葉子茁壯成長

 

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2020年5月18號語蝶追夢群開群了。群內以探討土壤改良,後院花卉蔬菜種植和美食為主題共建綠色有機後院。讓詩和遠方駐足在後院咫尺之間

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評論
素心蘭 回複 悄悄話 好想買這個聚合草,可是到處找不著。我的微信號是wyz1390497631,謝謝????????!
語蝶 回複 悄悄話 回複 'bbc_花花世界' 的評論 : 超過200不能掃碼了
bbc_花花世界 回複 悄悄話 微信群加不進去了,麻煩你拉我,我的微信:8329838774
語蝶 回複 悄悄話 回複 'Noahh' 的評論 : 食用方麵一直有爭議,就跟魚腥草一樣,今天吹上天明天下地獄.我拿來當肥料就沒問題的
Noahh 回複 悄悄話 狗狗了一下,人不要吃,有致癌物,好像是一種生物堿。
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