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【後院種菜】黑土地的愛恨情仇-蔬菜的相克相生

(2019-12-19 20:00:46) 下一個

人間說不清的恩恩怨怨,悲歡離合,殊不知蔬菜之間也會有愛恨情仇.有些植物種在一起,彼此有益, 相親相愛 ,相互助長。而有些植物就是冤家對頭,會給彼此帶來惡運。因為每一種植物它的葉,花,莖和根都會釋放一些元素,氣味,影響或者抑製了其它植物的生長。也有些植物的分泌物對某些病毒、細菌和害蟲有很強的殺傷力,它能幫其它植物擋風遮雨,彼此互惠互利,長期共存.

其中最有名的就是美洲“菜園三姐妹”。美洲印第安人祖祖輩輩把豆類、南瓜和玉米種在一起,因為豆類能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥,南瓜能為玉米提供很好的覆蓋,而玉米又能為蔓生豆類提供支架。豆子,玉米和南瓜種在一起互相促進,茁壯成長.

今年試了下在玉米旁邊種點雪豆。不用搭杆子,豆順著杆子向上爬。效果不錯。明年還可以在玉米周圍多種些豆子.

花和菜本是一家。種在一起,賞花收菜兩不誤。 萬壽菊顏色豔麗,能散發一種殺除線蟲的化學物質,是西紅柿,茄科,青椒等易遭線蟲攻擊的蔬菜的良伴.去年就開始在田裏種些萬壽菊,希望減少地裏的蟲害。

西紅柿是常見的後院果蔬。旁邊種些BASIL。可以驅蟲,幫住西紅柿生長也會讓西紅柿的口感更好

但黃瓜和西紅柿盡量不要種在一起,兩種的分泌物以及散發出的氣味有互相抑製對方生長發育的作用,這樣就導致黃瓜和西紅柿都長不好的情況。黃瓜和西紅柿在生長的過程中都是比較容易發生蟲害的蔬菜,一旦一方發生蟲害,另一方也會很快傳染蟲害,一發不可收拾。 

今年定植時把辣椒種在了豆類邊上。後來總覺得不對勁。依稀記得兩者是相克的。墨跡
 了兩天,還是把剛種下的辣椒換了個地方。 

下麵是轉載的蔬菜相生相克表。種菜時可以參考下,合理分布以達到最大效益。

蔬菜名稱
好夥伴
壞夥伴
蘆筍
西紅柿、香菜
旱金蓮、羅勒、矮牽牛
洋蔥、大蒜、土豆
矮生豆類
土豆、黃瓜、玉米、草莓、胡蘿卜、芹菜、甜菜、牛皮菜、花菜、甘藍、蕪箐、茄子、歐防風、生菜、向日葵、其它豆類
夏香薄荷、艾菊、萬壽菊、迷迭香
蔥科、大頭菜、茴香、羅勒
蔓生豆類
玉米、蕪箐、花菜、黃瓜、胡蘿卜、牛皮菜、茄子、生菜、其它豆類、土豆、草莓
夏香薄荷、艾菊、萬壽菊、迷迭香
蔥科、甜菜、大頭菜、向日葵、甘藍
羅勒、茴香
豌豆
胡蘿卜、蕪箐、白蘿卜、黃瓜、玉米、芹菜、菊苣、其它豆類、茄子、香菜、菠菜、草莓、青椒
夏香薄荷、萬壽菊、矮牽牛、迷迭香
蔥科、土豆
劍蘭
菠菜
草莓、蠶豆、芹菜、玉米、茄子、花菜
 
甜菜
矮生豆類、利馬豆、十字花科、生菜、蔥科
鼠尾草
芥菜、紅花菜豆
十字花科
蕪菁、芹菜、甜菜、蔥科、菠菜、牛皮菜、矮生豆類、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、生菜
香草藥、洋甘菊、旱金蓮、蒔蘿、牛膝草、天竺葵、薄荷、萬壽菊、牛至
草莓、蔓生豆類、西紅柿
芸香
白蘿卜
豌豆
土豆
 
   
胡蘿卜
胡蘿卜和蔥科是好搭檔
豌豆、生菜、 西紅柿、豆類、甘藍、生菜、蕪箐
迷迭香、鼠尾草、麻
芹菜、歐防風
蒔蘿
香菜
蘆筍、西紅柿、辣椒
蒔蘿
芹菜
蔥科、十字花科、西紅柿、矮生豆類
旱金蓮
胡蘿卜、歐防風、香菜
蒔蘿
生菜
胡蘿卜、蕪箐、草莓、黃瓜、蔥科
  
蔥科
和胡蘿卜是好搭檔
甜菜、生菜、十字花科、芹菜、黃瓜、歐防風、辣椒、青椒、菠菜、瓜類、西紅柿、草莓
夏香薄荷、洋甘菊、蒔蘿
豆類、蘆筍
鼠尾草
玉米
豆類、土豆、瓜類、甜菜、甘藍、香菜、蕪菁
天竺葵、蒔蘿、莧菜、天竺葵
西紅柿
黃瓜
豆類、玉米、向日葵、蕪箐、十字花科、茄子、生菜、蔥科、西紅柿、甜菜、胡蘿卜、辣椒
蒔蘿、旱金蓮、迷迭香、夏香薄荷、琉璃苣、洋甘菊、艾菊
土豆、芳香草藥
 
 
南瓜之類
玉米、蔥科、蕪菁、辣椒
萬壽菊、旱金蓮、琉璃苣、牛至、艾菊
土豆
西瓜之類
玉米、蕪菁、南瓜之類、辣椒
萬壽菊、旱金蓮、琉璃苣、牛至、艾菊
土豆
茄子
豆類、青椒、辣椒、土豆、菠菜、辣根
萬壽菊、貓薄荷
茴香、煙草
西紅柿
蔥科、蘆筍、胡蘿卜、香菜、芹菜、黃瓜、生菜、矮生豆類、辣椒、青椒、辣根、矮牽牛
萬壽菊、旱金蓮、羅勒、薄荷、香蜂草、琉璃苣
土豆、十字花科、玉米、蔓生豆類、煙草
茴香、蒔蘿
甜椒、辣椒
蔥科是辣椒、甜椒的好搭檔。
西紅柿、黃瓜、茄子、秋葵、牛皮菜、南瓜之類、香菜、辣根
羅勒、牛至、迷迭香、萬壽菊
茴香、大頭菜、煙草
不要種在杏樹旁邊。
土豆
豆類、玉米、十字花科、辣根、胡蘿卜、洋蔥、芹菜
萬壽菊、麻、野蕁麻、芫荽
瓜類、西紅柿、向日葵、大頭菜、白蘿卜、歐防風
茴香、 
草莓
矮生豆類、生菜、蔥科、蕪菁、菠菜
琉璃苣、旱金蓮、鼠尾草
甘藍、土豆

 

 

 

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閱讀 ()評論 (5)
評論
彩煙遊士 回複 悄悄話 非常完整哦總結,大讚一個!
明秋 回複 悄悄話 這個表太好了。
流雲朵朵 回複 悄悄話 有菜有花,有吃還能飽眼福,還能少蟲,一舉多得,學習!
流雲朵朵 回複 悄悄話 有菜有花,有吃還能飽眼福,還能少蟲,一舉多得,學習!
花似鹿蔥 回複 悄悄話 有用,謝謝!
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