【一碗叉燒麵】--#周末早餐#

 

我所在城市有一家香港燒臘店，

非常有名氣，

很多本地明星和西人政要都光顧過，

原本開在downtown的唐人街，

後來搬到現在的位置，

仍然門庭若市，

門口經常排很長的隊等著買燒臘。

今天的叉燒和燒鴨就是該店的出品，

周末的早晨，

就來一碗熱乎乎的叉燒麵開啟元氣滿滿的一天吧！

 

 

材料：

• 叉燒肉
• 燒鴨
• 麵條
• 油菜
• 醬油
• 香油
• 豬油
• 香菜

 

做法：

• 小碗裏倒少許香油，醬油和一小勺豬油。
• 鍋裏放適量水，水開後，下麵條，煮熟。
• 撈到小碗裏，放切好的叉燒肉，燒鴨和燙好的青菜。
• 撒少許香菜，完成！