【南瓜小米粥】--#早餐好煮意#

 

小米在粗糧中有“代參湯”的美稱，

富含維生素和礦物質，

營養價值遠高於白米，

容易咀嚼和消化。

今天我們就讓小米和南瓜一起擦點火花，

成品粥軟糯粘稠還帶點南瓜的清甜，

不失為早餐的好選擇。

 

 

材料：

 

• 小米1杯
• 日本南瓜1塊
• 清水

 

做法：

 

• 南瓜洗淨去皮，切成小塊。
• 鍋裏加適量清水和南瓜一起煮大約10分鍾。
• 用勺子將煮軟的南瓜壓成泥，不需要壓的很細。
• 倒入淘洗幹淨的小米一起小火煮約20分鍾至粘稠，期間攪拌幾次。