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異國他鄉的第一頓飯

(2018-10-11 12:56:07) 下一個

異國他鄉的第一頓飯,是師兄下廚做的,鮮蝦意麵。那時候國內還不流行西餐,是我第一次看到紅紅的番茄醬裹著頗帶嚼勁兒的意麵,摻著兩麵煎過的帶殼蝦。師姐見了說我真有福氣,那可是師兄做得最拿手的。可是經過十幾個小時的旅途勞累,麵對眼前陌生的一切,和對即將開始的生活的近乎空白的認識,我拿起筷子時幾乎一點胃口都沒有。

 

不用說我吃了兩口,就感到吃不下去了。不知道哽在喉嚨的是幹幹的番茄醬,還是拚命忍住的想家的淚水。師兄見我躊躇的樣子,過來說,“是不是吃不慣?我剛來的時候也吃不慣這些。明天做點中餐吧。”我謝了師兄。將箱子拉到窗前,找出帶過來的小禮物送給他。然後倚著窗,看著外麵暮色降臨。那一點幹幹的意麵,還有隱伏的淚水,又掩上咽喉。

 

早上天剛蒙蒙亮,外麵的鳥兒就唱得歡了。那時的我很久沒有這麽近地聽到這麽好聽的鳥叫。雖然幾乎一夜沒睡,但是這幾隻鳥兒的鳴叫,一下子讓人的精神好了很多。昨天的抑鬱情緒也暫時褪去。突然覺得餓了。

 

後來每次去意大利菜的餐館,總會想起這第一頓飯。而且漸漸地喜歡上了番茄醬意麵的味道。而後開始自己動手做,發現真是簡單方便又好吃。每次做的時候,和吃的時候,就或多或少想起剛來美國時的生澀和對家鄉的思念。

 

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評論
東風再起 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 難道dips不是蘸著吃的料嗎?也許換成番茄味的開胃些。
東風再起 回複 悄悄話 回複 '來也匆匆London' 的評論 : 你真幸運,能吃到那麽地道的飯。但也許思鄉會更濃?
東風再起 回複 悄悄話 回複 'upenn' 的評論 : 這麽多年了這句防火防盜防師兄還依舊流行,可見裏麵是有真理的。隻是當年的師兄已經升級為師叔了吧。
無法弄 回複 悄悄話 第一頓飯都難下咽。我的第一頓是dips, 老公買了幾盒dips, 還有幾個買的幹餅,我實在沒胃口,沒吃。18年過去了,從來不吃那個dips,想起來都看不下去
來也匆匆London 回複 悄悄話 異國他鄉的第一頓飯總是難忘的,我自己的是一碗炸醬麵:)
upenn 回複 悄悄話 防火防盜防師兄
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