我的幽幽穀

一直在心裏有個夢: 擁有一塊地，芳草萋萋的一個山穀，層林盡染、溪水淙淙 - 很安逸、很治愈、很幽幽穀！

若懂，這便是當下最美的景致；若不懂，就算是春暖花開，亦不過是季節的一段輪回。
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【舌尖上的家常菜 - 長周末吃什麽？】

(2019-04-21 10:03:07) 下一個

【舌尖上的家常菜 - 長周末吃什麽？】

長周末，到最後不知該吃什麽？ 最主要是吃不動了 、、、

今日主菜：清燉獅子頭、清炒萵筍

獅子頭想要滑嫩，關鍵是調餡要加麵包渣。你可以買現成的也可以用早餐麵包。我就是用全麥麵包片兩頭的“蓋”，比較硬實。除此，還用了蛋清，攪拌之後肉團的質地蓬鬆滑嫩 。也想試一試嗎？ Have fun!

 

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