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這個周六沒有幹別的，把時間都用在做飯上了。雖然有點辛苦，但看到家人朋友吃得高興，心裏也美滋滋的。
院裏的韭菜和茴香長勢喜人，再不吃就老了，平時沒有時間做餡，隻有等周末了。周六吃完早飯，我發上一大盆麵，然後去院裏割了韭菜和茴香，摘好洗淨瀝幹，泡上黑木耳。又把糯米，棗和粽子葉洗淨泡上，要過端午節了，願意多包點和好朋友們分享。緊接著就切菜，準備餡。小女兒不太喜歡吃茴香，韭菜這種重口味的餡，我又為她準備了點白菜餡，可以想象，我們家廚房裏大大小小地擺放了多少盆，沒有閑盆，都派上了用場。
韭菜素餡包子
切碎了的韭菜裏加入適量的豆腐幹，黑木耳，炒好的雞蛋碎，再加入適量的鹽和香油。
茴香素餡包子
切碎的茴香裏加入適量的豆腐幹，黑木耳，雞蛋碎，再加入適量的鹽和香油。
白菜豬肉餡包子
粽子
我包了六十個粽子，用高壓鍋煮了兩鍋，很甜很糯，好吃！這次包的粽子大都給朋友們分了，過端午節了，我要讓朋友們嚐嚐我包的棗粽子。這次包粽子，小女兒也幫了忙。
健康端午節快樂！
健康真是高手！
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請教粽子用高壓鍋煮30分鍾就好，效果和傳統比較有什麽不同啊。是否太幹？
太誘人了！謝謝師傅分享！祝福新周快樂！！（我就不用再特別問你周末都做什麽了，你都坦白了，嗬嗬 *-*）