【亮媽廚房2015-35】五彩餃子

聖誕節後正趕上假期就可以在家裏麵做些費事的菜。網上看大家上彩色的餃子，也想試試。於是就做了幾種顏色。白色當然是白麵了，桔黃色是用胡蘿卜煮熟打成汁和麵。綠色用菠菜。原想過濾後來覺得可惜就全用來和麵了。紫薯用了一個，切塊煮熟打碎成泥和麵。紅的沒買紅菜頭，就用了一點紅色的果凍粉。一點點就夠了。

先一樣顏色包了八個。麵和的有些軟了。

一樣一個五個顏色。特意湊了五個顏色，生活不也是五彩的嗎，也可以說甜酸苦辣鹹五味雜陳不是。過去的一年是多彩的，希望2016年也一樣。

遊在水裏比較漂亮，出鍋好像不是那麽的好看哈。

看到大家都在做白菜餃子，咱也學著做。由於掌握不好劑子的大小，餃子的皮就比較厚，吃起來不如白麵餃子好吃。就做一次，以後不做了。

這麽多顏色就一樣餡。白菜三鮮。倒是很好吃。最後結果還是白麵傳統餃子好吃。薄皮大餡。

再加幾張這幾天做飯的照片。兒子回家當然要多做好吃的。涮羊肉就的麻醬燒餅。做法在這裏。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201208/12301.html

再來一張，那天拿起來吃看到裏麵的分層就說一定要拍一張：）

還有紅燒肘子鹵蛋。

祝大家新年快樂，健康平安，吃好玩好，開心每一天。

[亮亮媽媽]

回複 '安娜晴天' 的評論 : 晴天妹妹，謝謝你。高興知道你們平安到家。祝快樂，平安，健康。

[安娜晴天]

完美的餃子，完美的燒餅和肉菜，做你的親人時人生的福氣。
我們回來了，一切平安。祝福全家包括小輩，吉祥如意，健康喜樂~
buon anno！

[亮亮媽媽]

回複 'Juzizhoutou' 的評論 : 謝謝。歡迎常來。新年快樂。

[Juzizhoutou]

我是南方人，不會做餃子，隻會看，流口水！

[南山鬆]

好漂亮的餃子，回頭我也試試：）
謝謝亮亮媽媽分享，新年快樂!

[亮亮媽媽]

回複 '荔枝100' 的評論 : ：）謝謝荔枝，歡迎來小園坐坐。新年快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒還在外邊玩呢？ 祝新年快樂，好吃好玩好開心。

[荔枝100]

漂亮！想起了彩色pasta。

[菲兒天地]

我要吃吃吃，好多天沒吃到這麽好吃的中餐了，祝亮媽全家猴年快樂，蒙福，平安!

[mzl9876]

吃客來啦，還要連吃帶拿，哈哈哈哈哈，謝謝亮亮媽媽，
祝你們全家新年快樂，幸福美滿，萬事如意！

[亮亮媽媽]

回複 '波城冬日' 的評論 : 謝謝冬日。新年快樂，平安健康，合家歡樂。

[亮亮媽媽]

回複 'baoermama' 的評論 : 謝謝寶兒媽媽。新年快樂。

[波城冬日]

五彩祥雲，好應景的吉祥餃子！祝亮媽全家新年平平順順，喜樂健康！

[baoermama]

這個高級版的彩色餃子真誘人。