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再見伊斯法罕 (一)

(2016-01-24 12:04:15) 下一個

由於工作關係,最近又去伊朗伊斯法罕待了近四個星期。去年春天是第一次,當時我對伊朗的了解基本為零,出發時心裏發毛,生怕一不小心出事就撂那兒回不來了。這次心態就大不一樣了,知道伊朗是個對客人特別友善的國家,而且伊朗社會的運行基本是上規矩的,碰不到坑蒙拐騙的事,根本不用擔心安全問題。在出差結束時,我竟然獨自一人去德黑蘭玩了一天半,啥事沒有。

由於上次就把伊斯法罕的古跡基本看了一遍,這次對此的興趣就不大了,我的主要興趣點是觀察伊朗人的生活,希望加深一點了解。所以下文基本是閑聊,想哪說哪,看圖說話。

把好的先端上來: 下麵兩段舞蹈都是廠裏工人自拍的段子。他們能歌善舞,有個工友說他是鼓手,並給我示範他的絕活:合住雙手,食指滑動,用力觸壓其它手指,就能發出清脆的響聲,用以給舞蹈打節拍。

傳統:

 

現代:

 

八月盛夏,驕陽似火。流經伊斯法罕的內陸河流Zayandeh Rud早已斷流幹涸。我打聽了下,很多伊朗人根本就記不的上次看到河水是何時的事了。聽我說去年春天看到的,他們差異的不敢相信。

 

對比一下那出名的33孔橋在有水和無水時的景色,簡直有天壤之別。

聽說河的上遊有大壩,水少時幹脆就把河水全部截斷,以確保有限河水的合理利用。比方說城裏的樹木花草,沿河兩岸那漂亮的綠色隔離帶,完全得依靠人工澆灌才能維持。水,在伊朗無疑是緊俏的資源。在旅館,在工廠,洗澡等生活用水雖然不受限,但飲用水隻能用瓶裝水,包括燒茶燒咖啡。

 

一升瓶裝水的價格要高於一升平價汽油。據伊朗人告訴我,平價油在伊朗是按人頭定量供給的,超過之後就得買高價油。所謂高價,一升也就不到20美分。不是水價太高,其實是油價太便宜。所以在伊朗城裏是車滿為患。平時伊朗人之間關係很融洽,同事間擺臉的事幾乎看不到,但一開起車來,仿佛就變了一個人,是你爭我搶,一到路口就亂作一團。

伊朗的汽車以自己組裝的法國車為主,進口車為附。組裝車質量一般,在歐州人眼裏個個是油老虎,例如同事開的標誌206,屬小排量車,油耗竟然也要10升。我有次開對伊朗同事玩笑說,你們油價這麽便宜,為何不爭取多出口原油,用以換取其它物資,比如進口大米,其實就是進口水呀,肯定劃算。這油白白燒掉太可惜。我的伊朗同事想想說同意我的觀點,但要大家少開車難度太大了。是啊,中國何嚐不也一樣呢!嚐到了開車的甜頭,即使看到車滿為患的現狀,想調頭談何容易。這方麵還是日本和歐州人比較前衛些。

 

伊朗和中國

走在伊斯法罕的大街上,不時有年輕人對我打招呼,有說你好,有說哈裏阿曬由,基本沒聽說宏內起哇,這從一方麵表明伊朗收中韓兩國的影響,明顯要大於日本。穿梭於小商小販之間,不時聽他們來上幾句中文,再正常不過,因為那些小商品,鞋襪,玩具,各種生活用品,十有八九是中國製造。家用電器,手機等則是韓國品牌占優。

 

下一張照片是我有次偶然經過一家店鋪時拍的。當時店主正好在店門口拆包,是一輛輪椅車,他看見我便熱情搭招呼,指著輪椅車說是中國產品。我問他質量如何,他說不錯。我粗看了下車,感覺還是挺結實的,不象粗製爛造,當然也不是什麽高檔貨。性價比高,瞄準中低檔收入人群,這因該是當前中國出口商品的特色吧。

有次在工廠裏,有個伊朗職工騎了輛腳踏車經過,看見我就停下來,興衝衝向我展示那輛腳踏車,說是中國造。猛眼一看,車的造型是我很熟習的山地車啊,車杠和輪胎都很結實,再細看,原來沒變速器,就一檔,我不禁啞然失笑。但旋即就意識到那是自己的問題,人家又沒當山地車來賣,隻要價格合理,一檔有何不可!

 

我住的旅館,是涉外旅館,每個幾天就有旅行團入住,其中也有國內的團。這次碰上北京的一個藝術團。其中有個畫家,每天一早跑到頂層飯廳隔著窗戶看外景寫生作畫,結果引起吃早餐的伊朗女客們的圍觀,讓人嫉妒。我不禁湊上去,和他閑聊,現學現賣,給他講伊斯法罕的曆史古跡和趣聞,講得他一怔一怔的,哈哈!

 

古驛站

講到中伊間的經貿,就讓人想起以前的絲綢之路。這次在伊斯法罕,還真看到和這有關的一處古跡:古驛站。 這驛站有四五百年的曆史,距伊斯法罕約50公裏。本已廢置了多年,現在很可能發現了其旅遊價值,正開始修繕。

這驛站很典型,是土城堡結構,大約200*500米,4米多高的土牆,四角建有雕樓,牆上有射擊孔,其防禦功能展現無疑。

外牆

牆內的建築:

 

坐客百草園

很想再看看普通伊朗人家的生活。終於等來了一次機會,一位和我們工作上關係緊密的伊朗工程師Amadpour邀請我們一行(兩個德國工程師和一個伊朗同事)去他的一個別墅做客。在伊朗雖然是Mullah(毛拉)們當家,但專業技術人員等知識分子並沒有被歸為臭老九,踢到一邊去。教授,醫生和工程師等職業依舊受人尊敬,收入也不錯。所以估計A工程師應該算中上收入的人群。

 

下班後我們驅車跟隨他一起去他的別墅。去人家坐客,不論東西方,空手去的一般少見。花酒巧克力等是常見禮品,但在伊朗看到有送樹苗的,覺得很新鮮。不過我們這次是空手,再當一回無禮的德國佬吧。

所謂別墅,其實是一個50*100米的院子,是A先生四年前買下的空地皮,之後利用業餘時間建起來的。院子的四周是兩米左右高的土牆。這土牆修得樸實卻非常平整,一看就知道必然出自專業人士之手,估計是請人建的。

院子的中央建了一房屋,就是主建築物了。院子的其它麵積上,是一排排多種植物,主要是果樹,名稱記不住了。

院子裏的土質感覺還是不錯的,就是幹。所以院子裏的儲水箱就顯得異常重要。A先生告訴我們,周圍就十來個住戶,所有植物都得靠灌溉,水源就是抽地下水。這十來戶人家合資買了個水泵,從地下100米處才能抽到水,每天每戶也就能攤到一桶水。院子裏的植物是一星期澆灌一次。

院中的房子是磚石修建,隻一層,外觀很樸實大方。房子的四周是一圈用地磚鋪的平台。

房子內部是一間半園形的主客廳,聯著一個開放的廚房。另有一小房間,再加衛生間。

廚房看起來簡單,一冰箱,一熱水器,一水池,一台子而已。客廳中也幾乎沒有家具,地毯一鋪,大家就可席地而坐了。

這是另一間房裏的取暖器:桌下放取暖器,大家圍桌席地而坐,桌四周用棉被裹實。這取暖方法似乎雷同於日本人。

 

用什麽來招待客人,到園外地裏去看看:

有了,哈布曬:

還有什麽?

燒烤,吃有時就這麽簡單。

太陽落山,氣溫宜人,正是開飯好時間,一切準備就緒。

平時見不到的自釀的酒拿出來了,感覺是燒酒類吧,反正第二天頭沒疼,質量應該還不錯吧。

注:伊斯蘭禁止教徒喝酒

怎麽還有威士忌,這哪走私來的?

饢裹烤肉

再加肉抓飯,幾輪下來,大家就有點分不清東南西北了。

 

酒足飯飽,跟著主人在村裏轉悠,突然聽間有人招呼我們,抬頭才看見有人從房頂上喊話。搖搖晃晃順梯爬上樓頂,不想看見了我做夢都沒料到的:房頂上的兩位在抽大煙:

我沒敢打聽吸大煙被抓在伊朗夠何級別,與之相比,喝酒恐怕就不用提了。

這真是我一年前以為一不小心,就會被抓起來亂石砸死的伊朗嗎?

 

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