天涼好秋

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我的Pizza我做主

(2019-03-24 12:25:26) 下一個

最近這段日子由於身邊發生的一些事情,負情緒又找上門來了。好在對它已經有了辨識力,知道如何去主動化解它。

想起前兩天同事Aliza曾眉飛色舞地推薦過一家附近剛開張的Custom-made Pizzas & Salads店,我於是敲她的門,告訴她我很想去這家Pizza店試一試。她的熱情一下子被點燃,好啊!Wendy正好也剛問過我這家店,幹脆我帶你們兩個一起去!

說去就去!我們三個人於是周五中午頂著依然有點chilly的小風,臉被吹得紅紅的,走路十幾分鍾去了這家叫做Assembli的Pizza店。

在一些同事眼裏,Aliza屬於瘋瘋癲癲,不著調的人。如果不是在一起時間久了,知道她已經到了退休的年齡,看她一天在辦公室蹦蹦跳跳,竄來竄去的樣子,比很多四十歲的人腿腳還麻利。

Aliza一直單身, 業餘時間騎馬,跳蹦蹦床,她跟我說最近還學會了你們中國的麻將,周末會約幾個閨蜜們來家裏一起玩!

有一次她讓我看她騎馬的照片,白襯衫紮在馬褲裏,頭戴圓形小頭盔,足下的駿馬高大威武,黑油油的馬鬃,雪白的鼻梁,在金色的海灘和白色的浪花上起舞,旁邊伴駕的也是一位英姿颯爽,同樣年齡和氣質的女騎友。整個畫麵讓人過目難忘,好生羨慕。

Aliza曾經俏皮地跟我說,哪一天我退休了,還會有誰常逗你開心呢?你肯定會想我的!你別說,有時候她歇假幾天不來上班,周圍空氣真的會暗淡不少,我還真的有點想她。

很快看到了Assembli Pizza店的牌子(門口的這張照片沒來及拍,取自網絡)

非常欣賞這家店的經營理念 – 它相信不管多挑食的人都愛吃Pizza, 而每個人又都有童心和創造力,於是把新鮮,有機,沒有轉基因,沒有荷爾蒙,不含抗生素的各種健康食材擺在那裏,讓顧客選擇自己喜歡的toppings, 服務人員現場給你烤出新鮮的Pizza。如果正好趕上不太餓,不想吃那麽多麵食,也沒關係,可以同樣選擇自己喜歡的配料讓服務人員給你做成沙拉。不管什麽配料的Pizza或沙拉,統一價格,都是$14。

不到五分鍾,我們的Pizza就出爐了!

Wendy的Pizza是夏威夷風格,以紅,黃兩色為主,新鮮靚麗,可能和她喜歡畫畫有關吧。

Aliza挑選的toppings照她介紹都是已經做熟的食材,深色主旋律。墨綠色的那幾個道道,使我聯想到春天的草地上盤踞的青蛇。

我個人偏愛翠綠色的青菜,於是選了黃瓜,青豆,芹菜,搭配了bacon和雞肉,上麵還點綴了幾顆藍莓。我說我的主題是Spring Garden。她們兩個就笑,說從來沒見過Pizza上放藍莓的。我說黃瓜,青豆和芹菜我在別的Pizza店也沒有見過呀!

我拿出手機,說我得把它們拍下來,做個紀念。小小的pizza能看出每個人的創意如此不同!這也許就是這家店能夠吸引顧客的原因。

我們三個人狼吞虎咽地吃起來,都說自己的好吃,興奮地歡迎別人分享自己的pizza!不過誰都顧不上品嚐別人的,應該是都認為自己的選擇最好吃!

這是Assembli的網站http://www.assembli.ca/, 它起源於溫哥華,在多倫多這還是第一家。希望它的連鎖越辦越好。

還很欣賞這家店的一個用心的環保小舉措,就是在回收箱上麵擺了成打的Pizza紙盒子,供顧客隨時取用,把吃不完的Pizza帶回去。

吃完Pizza往回走,腳步輕盈了許多,風也不象來時那麽凜冽了。真的要感謝Aliza!

這幾年社會各界都在談Mental Illness,這似乎是網絡時代的一個流行病。Aliza手下的一位女同事最近就由於心理問題歇了長假。這位同事平時工作非常勤勤懇懇,總是坐在辦公室電腦前,極少與人交流。

我自認為是一個positive的人,但有時候也會產生負麵情緒。前些年也曾被心理問題困擾過,還好沒有嚴重到不能上班,或者說是堅持上班拯救了我。

那段時間我看了很多幫助解決心理問題的書和視頻資料,包括瑜伽,冥想,以及中國的老子道德經等,也思考了很多。我發現容易患心理疾病的人多是內向,過於關注自己內心感受,而不願與人交流的人。

今天談起這個話題,正好也把我這幾年的感悟總結一下。其實看了那麽多書,最後提煉出來對自己最有幫助的也就下麵這幾點

1. 抬起頭,把注意力放在周圍的人和事上,不要總是不停地檢查自己身體的不適。

這除了和性格有關,我想電子時代,每個人都是隻顧低頭看手機,慢慢與周圍的世界越來越隔離,即使在公交車上,也沒有人去抬頭關注站在身旁的人。這應該也是造成這種疾病的一個元凶。

2. 讓自己忙碌起來,多發展一些興趣愛好,不要給自己留太多空白時間。

為生活奔波,飯都吃不飽的人很少會得心理疾病,相反卻是坐在寫字樓,衣食無憂的白領得這種疾病的最多。

3. 不要總是尋求別人的approval。

得心理疾病的人完美主義者較多,很多都是嚴格自律,學習優秀,工作要強的人。做了一件事,總是想聽到表揚。被忽視或聽到反對的聲音,會內心崩潰。

一定要告訴自己,不管你做得多麽好,總是不可能滿足所有的人。凡事隻要努力了,對得起自己,讓別人隨便評價去好了。

在文學城寫博客也是一樣的道理。自己發表的文章希望得到網友的認可,看到意見相左的跟帖,心理就受不了,非要跟人家理論,證明自己正確。結果越辯論矛盾越升級,最後惡語相加,互相傷害,甚至為此退出文學城的例子都有。

其實想想網絡虛擬的空間,連對方長什麽樣子都不知道,什麽背景,什麽動機更不了解,非要辯個你死我活,真的是不值得。就把他/她的帖子留在那裏,讓大家去看好了。

即使你善於雄辯,把對方徹底擊敗了,難道所有的網友都會認可你嗎?我常常會看到在一個博主的文章下麵有意見不同者被這位博主和其忠實的粉絲們打得頭破血流,結果這位“踢館者”不服,又在自己的博客下揭竿而起,寫文反擊,下麵也不乏另外一大批粉友搖旗呐喊。如此爭來鬥去,把大家都喜愛的文學城這片淨土搞得象一個烏煙瘴氣的江湖,又何苦來呢?

4. 說到這我又想補充一點,就是無論如何,千萬不要把自己看得太重要,地球離了誰都照樣轉!

春暖花開,自己的心情自己做主,祝大家都能甩掉心理包袱,保持健康的好心情!

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閱讀 ()評論 (5)
評論
梅華書香 回複 悄悄話 佳作佳作,謝謝分享啦!
天涼好秋 回複 悄悄話 回複 'xiaoge' 的評論 : 謝謝誇獎!
xiaoge 回複 悄悄話 讚你的感悟,是個有悟性的人。
天涼好秋 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 謝謝來訪.你如果感興趣,可以在傳統的toppings上麵加一些自己喜歡的蔬菜,應該是不錯的.也是剛剛從這家店得到的啟發.
無法弄 回複 悄悄話 我家每個周末都是披薩,比較傳統的那種bacon, mashroom,anchovies , 有時他們煩了,加點西班牙香腸,換個四季奶酪,總之都比較傳統
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