天涼好秋

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中秋十八載

(2018-09-21 17:38:47) 下一個

今年是在加拿大度過的第十八個中秋。看著兒子從當初一個剛學會走路的baby成為如今身高六尺的小夥子,為他驕傲,也為歲月的無情流逝而感慨。

中秋,隨著歲月的沉澱,在我心裏漸漸一層層脫去了它光鮮華麗的外表,留下的隻有那枚圓圓的月亮,皎潔明亮,悄無聲息。

記憶裏最美的月亮還是兒時爺爺奶奶小院上方的那一枚。它圓圓的,亮亮的,靜靜地躺在銀河裏。上麵可以看到嫦娥,白兔和桂花樹,清清楚楚的。月光灑在小院的青磚牆上,院中央方方的矮桌上還擺著青瓷碗和竹筷。晚飯剛過,奶奶端了一盆清水過來坐下,正準備洗碗。爺爺躺在搖椅上半閉著眼睛,給我和弟弟講著住在廣寒宮裏的嫦娥和白兔的故事。兩張小臉仰著,眸子被月光映得閃閃亮。

中秋皎潔的月光似乎總讓人莫名其妙地產生出淡淡的思念和哀傷。蘇軾的《水調歌頭》應該是最能恰如其分地反應這種心境:

        明月幾時有?把酒問青天。

  不知天上宮闕,今夕是何年。

  我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。

  起舞弄清影,何似在人間。

  轉朱閣,低綺戶,照無眠。

  不應有恨,何事長向別時圓?

  人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。

        但願人長久,千裏共嬋娟。

去年中秋把這首詞貼在微信朋友圈,立刻收到了遠在地球那一麵日本的一位女友的留言,“想家了吧?”

我回,“你也想家了吧?”

兩人都沉默了。

蘇軾的詞在國外長大的孩子不指望他能讀懂。幾年前偶爾聽到羽泉演唱的這首《月光》,讓兒子聽,他倒是出乎意料地喜歡,看來音樂真是沒有國界的。

我於是從網上找來五線譜讓他用鋼琴彈出來。這是他迄今為止能夠熟練彈奏的唯一一首中文歌曲。

中秋不禁可以看到, 還可以聞到。 說到這,我鼻子裏已經充滿了那熟悉的沁人心脾的桂花香氣了。

大學校園裏有很多桂花樹, 一到中秋時節,滿校園都彌漫著這種醉人的香氣。食堂裏或路邊攤這時候到處都可以買到桂花糕,桂花包,還有桂花豆腐腦等等,那種香甜的味道,回憶起來,隨著歲月越釀越濃。

每年這個時候,我總會摘下一些小小的桂花,夾在信紙裏寄給遠方的母親,閨蜜,還有他。

哈哈,當年何曾想過那個收到我桂花信的他現在正叮叮當當地在廚房洗碗。

今年給雙方的家人都通過京東快遞寄去了月餅。

看著他們開心,我們也高興。

老公公先收到,納悶這是誰寄來的,打電話問另一個城市的舅舅,說不是他。最後才想到我們。發信過來詢問,說要把月餅擺在婆婆的照片前,和她一起享用。又想起照片上婆婆那張盈盈的笑臉。她要是真的能吃到我們買的月餅該多好啊。

這些年華人超市如雨後春筍,離中秋還有一個多月的時候,琳琅滿目的月餅就上架了,有香港的, 澳門的,台灣的,大陸的,甚至這邊的禪院都開始經營素月餅。

記得曾經在這邊的英文報紙上看到一篇談論中秋月餅的文章,作者是一位在這裏出生長大的華人男孩,他說他實在是不喜歡吃月餅,尤其是那種雙黃白蓮蓉月餅,“Yuck!”

不知別人看了這篇文章怎麽想,反正我是不會責怪這個男孩,倒覺得他很誠實。兒子就從來不吃月餅。我曾經每年試著買不同餡的月餅讓他嚐,他都不喜歡,嫌油太大。到後來,幹脆一口都不吃。我也不會去強迫他吃。雖然我自己每年總是會買兩盒,吃完也是覺得油太大,可不買就會饞那種味道,是絕對過不了中秋的。

我們辦公室有一位印度同事,是位基督徒,一到聖誕節就會給我們拿一種她自己做的節日彩糕,大米做底,滲透了油,裏麵放了類似月餅裏的青絲玫瑰,很甜很香,不能說難吃,但就是油太大,吃完就感覺喉嚨裏都是油。

這位同事還特別當真,據她講每年做這種彩糕是很費功夫的,要先用油把米泡多少天等等,所以她很珍惜,不是誠心喜歡的人還不給,要一個一個派送。

我至今也沒好意思告訴她我其實並不喜歡。估計其他吃了的同事應該也和我感覺差不多,隻是實在不想讓她失望而已。

各個國家傳統的節日食物都是這樣,油太大,糖太多,在那個時代是好東西,現在吃的也就是一種傳統,一種思念。

另外月餅也越來越被商業化了。四塊月餅裝進一個金屬盒,就會被炒到幾十元到上千元不等。不相信材料和做工會有什麽大的差別。差別應該主要是一個包裝,一個麵子。

今年驚喜地在幾家西人大超市也看到了有月餅賣。開始是笑一笑,走過去,覺得肯定不如華人超市地道,上周出於好奇在Walmart買了一盒,標價才12加元,感覺比前一星期在華人超市買的價格貴一倍的要好很多,蛋黃和蓮蓉都明顯新鮮,尤其是蛋黃,流油的那種,很好吃。

12加元聽起來很便宜,其實想想,每個月餅也要3加元,相信比成本也要高很多。一種食品也好,其他物品也好,它的價值往往是消費者自己炒上去的。國內同樣的月餅,每一個要五六十元,物價和成本和收入實在太不成比例,不知老百姓怎麽想。

另外,有了環保意識之後,越來越不喜歡裝月餅的那個金屬盒子。小小的月餅很快吃完,那麽大的一個盒子,放在家裏占地方,實在沒用,扔到垃圾桶裏,看著實在是一種資源浪費,用西方同事常說的一句話就是感覺“It's a shame!"

月餅廠家實在是應該考慮多生產一些經濟實惠的紙盒包裝的月餅。正如每次回國看到高速路口的收費站,抑或是中途服務站的廁所,建得那樣富麗堂皇,亭台樓閣的樣子,就想說,把這筆麵子錢用在裏麵的衛生上該有多好。

中秋節馬上就要到了,這兩天散步的時候,看到月亮已經慢慢變圓了,祝城裏的大家節日快樂!

今天午休時間去了附近的花房,看到這種應該是仙人掌類的植物,芯部象一個燭台,積了一汪水,一朵小花開在裏麵,很奇特,看不出是它本身的花,還是掉在裏麵的種子,覺得和自己中秋的心境很相符。拍下來留個紀念,跟大家分享,不知明年的這個時候是否還會看見它。

 

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天涼好秋 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒!也祝你們全家中秋快樂,旅途愉快!
菲兒天地 回複 悄悄話 中秋快樂,兒子好帥!
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