又大又嫩的絲瓜及其冷凍儲存

話說這個絲瓜品種是前幾年附近的一個農友分享的。

這個絲瓜可以長的巨大卻還保留它的嫩度，一個長三四磅是常態！但也因為如此，種子非常難老。

前幾年，一個不小心漏了一根隱藏至深的絲瓜，居然就老出了種子，這幾年一直延用那年的種子。出芽率還是不錯，可能還得用幾年。

偶爾有多就想著儲存一點兒給冰天雪地的冬天解解饞。實驗下來，冷凍絲瓜以後做各種各樣的絲瓜湯味道還是不錯，這裏就推薦給大家。