夏天的夏
俺寫寫儂樂樂，歡迎轉載，轉載請告之。
中午在外麵幹了半天活回來，累的成了蝦米腰，做飯都沒了力氣。但人是鐵飯是剛，為了下午有力氣繼續幹活也要吃的。掰了一顆生菜嫩心，昨晚做的醬豬蹄撈出一大塊，猶豫一下又撈出一大塊，順便又搭上些一起做的幹菜。
本來還擔心自己的胃能不能承受一整個豬腳，吃著吃著，碗的一邊就堆滿了骨頭！狗CHARLIE 早已經非常熟練地把下巴擱置在我的腿上，狗眼裏是無限討好的柔光，大約他自己也認為那盈盈秋波魅力無限殺傷力無敵。我正問自己要不要向他的電眼舉手投降，忽然聽到“咕咚”一聲巨響，似千年的老壇落進來等待已久的甘泉！這個難道是狗CHARLIE 在咽唾沫？！你是沒有聽到，你聽到了也會這樣驚訝那個聲音的巨大！一直以為狗狗不會饞得這樣誇張。看到過狗狗的口水滴答滴答地落過，也時常見到狗狗左一下右一下地舔著嘴唇咽著口水，用爪爪撓我腿用頭拱我胳膊用“哎～啊～”的叫聲要好吃的更是他經常用的伎倆，像今天這樣靜靜地等卻終於無處存放充盈的口水不得不“咕咚”一聲咽下去卻是少有。我難為情地看了狗CHARLIE一眼，就好像是我不小心沒忍住在別人麵前讓肚子叫的聲音太大了一樣，狗CHARLIE他卻一點點也不難為情，還不失時機地趕緊朝我露出笑臉搖起尾巴。把骨頭一股腦地撥拉進他的碗，他站在不遠處等著，直到我說了“吃吧，CHARLIE。”他才款款地優雅地走過來，不急不慢地咀嚼起來。我早就注意到CHARLIE 是我家三個男人中吃相最好的，雖然這個發現讓我是多麽的不好意思！先讓俺擦擦汗啊。。。
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醬豬蹄的分割線
主料：
豬蹄 2小盒，洗冷水澡熱水澡各一遍
配料：
幹菜（幹豆角幹扁豆幹眉豆幹紫蘇幹香菇）一大把，泡水一天（泡的時候可以上麵壓個盤中）
蔥薑蒜 少許
生抽老抽 一杯
韓國烤肉醬 一杯 （COSTCO 有賣，紅燒肉醬肉偷懶必備神醬）
放進高壓鍋，然後出去後院遛下狗，回來就好了。
吃貨的一點兒小心得：
葷菜加了紫蘇會特別鮮美，很多時候我用了紫蘇就將各樣的八角花椒之類的統統省略掉。而且紫蘇的功效頗多，保健價值比較大，俺將另開一篇介紹它的吃法用途。
