撫今懷昔

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從一頓晚餐看一種不花錢的精致

(2016-09-26 07:55:41) 下一個

這些天城裏在流行精致,各種各樣的精致脫穎而出,有物質的,也有精神的,從自己動手的質樸,到花錢購買的豪華,逐漸升級。這是個很有意思的討論,仁者見仁,“精致”是個頗具抽象意義的形容詞,我覺得大家盡可以自己去定義,沒有誰對誰錯。

(李小龍說:“真正的精致,是一種對單純和簡樸的追求。)

這裏我還想補充另一種精致:人的精致。身材麵貌, 爹媽給的,很難改變, 這裏指的是舉止言行的精致。

英語中精致的對等詞是refinement, 言行的精致就是refined manners,  這和吃得好不好,住得高級不高級,穿得名牌不名牌,不是同一回事,甚至和教育程度也不完全是一回事。

想到寫這篇, 也是因為星期六在一家餐館裏的所見。我們和朋友一起出去吃晚飯,選擇了一家主打牛排的餐館。飯店的檔次,十分裏麵可以打八分吧,安靜、燈光低暗。我們坐下後,來了三個中年亞洲女子,可能都是不同的族裔,她們之間說口音很重的英語。她們是什麽族裔不重要,但她們的舉止很令人側目。

這三個女子穿得很漂亮,比餐館裏其他人都更正式,身著深色裙裝或連衣裙、戴著項鏈耳環,腳上都是三寸高跟,頭發也像是剛做的。總之她們的外表除了過於正式外,無可非議。

她們一進門,其中一個就取出一架單反照相機,乘等待領座的時候對著酒吧猛掃一通。這一行為引起了我的好奇。我有個觀察人的愛好,但盯著看人太不禮貌,所以我特地和老公換了個位置,麵朝這三個女子的桌子,她們就自然地落在我的視野裏。

從一開始落座,直到用完餐離開,她們中的兩個給我的印象就四個字:騷動不安。她們可能是在附近剛遊玩過,那位拍照女子的相機還裝著長焦鏡,她坐下後,還沒等領座的離開,就來不及地用那長焦鏡朝四麵八方拍起來。餐廳很大很深,加上光線較低,她就用閃光燈,旁邊幾張桌子上的幾個女客就開始向她投去不滿的眼色。

後來這位拍照女又采取不同的角度拍了所有三個人的飲料、主菜和甜品,以及桌上的蠟燭和花瓶、牆上的裝飾,吃飯的時候還不時放下刀叉,做表情擺姿勢讓女友拍她本人,忙忙碌碌一個多小時。最後付完帳,三個人咋咋呼呼地請服務員拍了幾張合照,還特地選擇了餐廳中央那個地方,可能因為那裏有一個華麗的大吊燈。

第二個女子一直在忙不同的事情。差不多每過十分鍾,她就要取出小化妝鏡,對著鏡子這裏瞄瞄,那裏塗塗。不補妝的時候,她就忙手機,把手機硬塞在兩個女友的手裏要她們欣賞照片,還站到她們背後用手去指,一麵嘮嘮絮絮地講解。此女子吃飯期間接電話兩次,在餐廳裏當眾大聲談進出口生意,反正我們這張桌子都聽得見她的說話聲。

第三個女子年輕一些,她的舉止安靜文雅多了,無論嗓門還是動作,都比另兩個收斂。也拍了照,但隻用手機,不動聲色,拍完把手機放回包包裏去。就這個餐館環境來說,這位女子的行為就比她的兩個女伴精致得多。

*****

作為人類,我們都是社會的一部分,沒有人是一座孤島。既然我們在工作、生活和社交中時時要接觸到他人,那麽我們的言行就應該遵從一係列約定成俗的規則。最基本的言行規則我們都懂,比如我們不會無故去罵一個從身邊走過的路人,也不會隨便推開鄰居的門走進他的屋子。

但言行還有更高的層次,這就有了精致和粗糙之分。菲兒的帖裏提到查爾斯王子。論舉止言行的精致,英國人(無論王公貴族還是平民)總體來說在世界上可算數一數二。英國人的彬彬有禮和紳士淑女的風度,包括排隊的習慣,包括對陌生人的和藹態度,包括男士對女士的照顧,包括尊重別人的個人空間,包括在公共場所不大聲喧鬧,包括對財富和奢侈的一種隨意和收斂態度,包括談吐的幽默和禮貌,都是言行精致的表征。

當然我們不是王公貴族,不必(也做不到)去模仿人家好幾百年才形成的精致。各人對言行精致程度的要求有所不同。例如在我眼裏,飯桌上的言行極其重要。吃飯時打手機、發短信,在快餐店或普通咖啡店也許可以,但在稍上檔次的正式餐館裏就不好。同樣,在餐館裏大聲說笑,到處找角度拍照片,允許小孩子跑來跑去,也是對別的顧客的不尊重,影響別人吃飯,破壞飯店的氣氛,屬於粗糙的行為。

我認為言行精致的本質就是對周圍人的尊重,包括自己的家人親友,也包括陌生人。它不僅使人在文明社會中生活得和諧,而且自己也會感覺愉快。懂得如何根據不同的場合調整自己的舉止言行,是精致的一個方麵。很多精致言行是可以從小培養孩子的。有的家庭嚴格些,有的家庭隨意些,這不是關鍵所在,各家有各家的做法,也可以隨機應變,不用太死板。不過我覺得待人接物的言行,還是從小嚴格一點比較好。有了“精致”的習慣,要想隨意很容易;但從小言行粗糙,長大了再培養精致就比較困難。

也許有人會說,那是裝腔作勢,矯情。我認為,在舉止言行上,寧願過於精致而被指矯情,也不要粗糙不堪而被人蔑視。

這是一種受人尊敬的精致,一種不需花錢的精致。住豪宅、開豪車、背愛馬仕包包、天天吃山珍海味,算得精致吧?但如果一開口、一抬手、一舉足都是邋裏邋遢、粗惡不堪,等於把所有其它的精致都扔到了陰溝裏。

精神精致需要有一定的知識和品味,物質精致需要有一定的時間和經濟條件,而言行精致沒有這許多限製,還是可以學習的。我們都不可能成為查爾斯王子,但若我們努力,並對年輕人言傳身教,相信人人都可以在一定程度上獲得舉止言行上的精致。一旦注意了、習慣了,這種精致就會遠遠超過每天十分鍾。

一個粗茶淡飯、布衣素顏的人,完全可以是個精致的人。

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閱讀 ()評論 (91)
評論
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 :

南島那裏現在是春天了,一定很忙!
南島水鳥 回複 悄悄話 最近很忙錯過好多好帖包括你的這篇好文,謝分享!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '紅裙綠意' 的評論 :

有一段日子沒見紅裙了,問好!
紅裙綠意 回複 悄悄話 荔枝分析得很精辟,說得好!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '風情地中海' 的評論 :

謝謝地中海,來了一位詩人,期待你早日開博!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 :

謝謝落雪,確實,自己光鮮還不夠,還要給別人帶來美好的感覺,才可謂精致。
風情地中海 回複 悄悄話 沉澱歲月的磨礪,舍棄喧嘩和浮燥,釋放自己的淡定與從容。用美好豐盈內心,絢爛的成長,優雅地老去……精致五分也好、十分也罷!他強由他強,清風拂山崗,他橫由他橫,明月照大江。女人,應不枉此生,水做的
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 太讚同你說的了,如果一個人沒有對別人的基本尊重,那她穿多麽漂亮的名牌衣服包包都隻是表麵的東西。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '外麵的世界' 的評論 :

無論從哪一方麵來看,我們都認為世界是精致人物,毋容懷疑 :)
外麵的世界 回複 悄悄話 頂才女的好文!咱素麵朝天也算一種精致呐,哈哈
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '別讓童心流浪' 的評論 :

我老公也說我不厚道,還記得那麽清楚,還要寫 :)) 問好童心。
別讓童心流浪 回複 悄悄話 好文! 你觀察他人那麽仔細,好像也不夠decent,哈哈哈,開個玩笑。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 :

謝謝杜鵑支持,是的,太刻意的精致讓人累,反而就不精致了。
杜鵑盛開 回複 悄悄話 非常非常喜歡這篇,凡事刻意去做的,太累。精致是內在與外在的同意,外在再光鮮,口出粗言也精致不到哪裏去。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :

謝謝尼斯,很同意,保持內心的精致,其它一切都不用刻意追求。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 :

精致應是從內到外 ... 問好小聲音!
尼斯 回複 悄悄話 我也讚同荔枝的這句話,``一個粗茶淡飯,布衣素顏,完全可以成為一個精致的人``。

我認為做啥人都不要去克製自己,要隨心隨意就好。

讚荔枝好文!
小聲音 回複 悄悄話 讚同荔枝,“一個粗茶淡飯、布衣素顏的人,完全可以是個精致的人。”
我覺得,有些是與生俱來的,與一個人的氣質教養都有關係。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '田野maomao' 的評論 :

謝謝田野來訪和留言 :)
田野maomao 回複 悄悄話 一個粗茶淡飯、布衣素顏的人,完全可以是個精致的人。說的太好了!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 :

遊士前院種菜、後院種花,哪能不精致?!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'tiger00' 的評論 :

老虎也看中了這一句 :)
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 :

婉妮好,謝謝!
彩煙遊士 回複 悄悄話 精華是最後一句:一個粗茶淡飯、布衣素顏的人,完全可以是個精致的人。看來,我這樣種菜的農民也能精致了,哈哈
tiger00 回複 悄悄話 超讚荔枝的好文!寫的太好了:"一個粗茶淡飯、布衣素顏的人,完全可以是個精致的人"。
婉妮 回複 悄悄話 荔枝好文!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 :

你昨天的留言出來了,再次謝謝:))
閑閑客 回複 悄悄話 太同意荔枝了!昨天就讀了留言時網絡出問題。李小龍這麽哲理,難怪成就截拳道!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '陽光96' 的評論 :

謝謝陽光帶來的喜慶!
陽光96 回複 悄悄話 寫得好,很讚同!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'Mrs.Santa' 的評論 :

對,物質精致需要有閑功夫。但本文說的是言行的精致,即其他網友所說的修養和素質,是一個比生存更高的層次。謝謝來訪和評論!
Mrs.Santa 回複 悄悄話 一個粗茶淡飯、布衣素顏的人,完全可以是個精致的人,前提是他她是沒有生存危機的閑人, 關鍵詞“閑”
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '軽描淡寫' 的評論 :

謝謝,問好輕描!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '我聽你說' 的評論 :

很欣賞你對表皮和深層的分析,謝謝關注並留言!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '昭明_watch0' 的評論 :

昭明,你應該寫小說。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '東裕德' 的評論 :

謝謝裕德大人的鼓勵!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '愛茶的女人' 的評論 :

謝謝愛茶,很同意修養是精致的首要。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'YellowPear' 的評論 :

謝謝留言,你的話有道理,但人畢竟不是荷花,不會選擇汙泥啊,還是希望周圍的人修養都好一些。
YellowPear 回複 悄悄話 這世界本來就什麽人都有,沒有他們的粗鄙哪能烘托你的精致。
不染的荷花是不會嫌棄供養它的淤泥的。
做你自己就好了,不用過度替別人操心。
軽描淡寫 回複 悄悄話 寫的很好,讚同!
我聽你說 回複 悄悄話 這麽好的文章,不能不讚!

僅有表皮的“精致”是可以量化,抑或可以認為是一種修為?也算是好事,集腋成裘,大抵總能夠漸進到不可量化的深邃層麵。隻是於我,難以接受量化“精致”的解釋。所以特別讚賞博主說的:“一個粗茶淡飯、布衣素顏的人,完全可以是個精致的人。”

謝謝博主!

昭明_watch0 回複 悄悄話 在餐館裏看人,非常的有趣。和你一樣,我也有這個愛好。
東裕德 回複 悄悄話 很有分量的精致文章!
愛茶的女人 回複 悄悄話 荔枝寫得透徹!精致更多地來自內心的平靜而表現出來的修養。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 :

看看大家的評論都說得多好 :)
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 :

謝謝享受,很高興你同意。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '小小月' 的評論 :

小小,你如果同意我的定義,那你也可以很精致的呀!
享受生活99 回複 悄悄話 好文!寫的精致精辟,讚!
小小月 回複 悄悄話 我腳著是說我呢: 每天粗茶淡飯,跟昂貴絲毫不沾邊的衣服,極簡的生活方式。可是荔枝,那全是因為缺錢鬧的呀:)
cxyz 回複 悄悄話 回複 '荔枝100' 的評論 :
“一個精致的人就是盡量使自己和別人都感覺美好的人” +10
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 :

謝謝園姐,一向很看重你的留言!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '等等看看' 的評論 :

“水到渠成的自然散發,而絕不是刻意為之” 你們的留言都說得那麽好,比我寫得精辟,謝謝等等!
清漪園 回複 悄悄話 這麽多人給荔枝妹妹點讚,不多我一個,但我還是要加上一個讚,說的真好!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 :

哈哈,是的,還要感謝飛飛。沫沫新周愉快。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'Yangtsz' 的評論 :

鄭念是個很好的精致女人的例子。“一個精致的人就是盡量使自己和別人都感覺美好的人”,這話說得真對,謝謝揚子留言。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '覺曉' 的評論 :

謝謝覺曉鼓勵。李小龍這句話也許講的是電影藝術,不過我想對其它很多事情也適用。
等等看看 回複 悄悄話 看到有網友說:一千個人眼裏有一千種精致,但是一看到精致就往上撲的人和精致基本沒有半毛錢關係。?真是不能同意更多。精致如同修養,是一種水到渠成的自然散發,而絕不是刻意為之。感謝荔枝好文,你文中遇到的事情我也曾經曆過。最後那句話說得非常讚!
水沫 回複 悄悄話 飛飛刮起的精致風在城裏飄蕩不息,荔枝好文!


(荔枝查下QQH)
Yangtsz 回複 悄悄話 寫得真好。一個精致的人就是盡量使自己和別人都感覺美好的人。讀到鄭念女士的”上海生死劫”,她就是我心目中的精致的化身。即使被關在監獄裏,也要盡量維持自己外貌的整潔,也不聲嘶力竭或者號啕大哭以博同情,她的鎮靜自愛竟會激起一些人莫名的憤怒,覺得她在裝模作樣,試圖把她打回原形。
覺曉 回複 悄悄話 荔枝寫得顯見你的功底,不論是文字還是內容。我想起上次在上海,我一個表姐吃飯前拿出手機玩,她女兒指出,長輩和親戚在,你怎麽可以玩手機。我一下子對女孩,18歲,刮目相看。這是修養,但修養累積沉澱到一定程度,便會形成一種自然的精致。
我在香港機場拍了一排李小龍的宣傳紙板,第一次讀到他說過的話,謝謝你的分享。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'bl' 的評論 :

同意,太刻意的精致是違背了精致的本質。謝謝留言。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :

謝謝曉青頂兩遍 :)
bl 回複 悄悄話 一千個人眼裏有一千種精致,但是一看到精致就往上撲的人和精致基本沒有半毛錢關係。
曉青 回複 悄悄話 寫得真好!讚!
曉青 回複 悄悄話 寫得真好!讚!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '閻立華' 的評論 :

隨便閻同學怎麽叫,修養能使人精致,這不會錯吧?
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '圓貓小盜' 的評論 :

連圓貓也說“喵”,開心得很!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '思韻如藍' 的評論 :

謝謝思韻,Lee 的話,我越想越有深度 :)
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 :

謝謝健康留言,新周好!
閻立華 回複 悄悄話 這個 應該叫 修養 吧?
圓貓小盜 回複 悄悄話 妙!
思韻如藍 回複 悄悄話 荔枝寫得太好了!好的舉止成了習慣,一點都不矯情做作,而是自然妥貼。Bruce Lee的話象金句。
吃出健康 回複 悄悄話 讚荔枝的精致好文!你給精致二字更多,更好的詮釋。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '海尾歸' 的評論 :

不會吧,海尾有啥見解,盡管寫,要是同意,我們會頂;不同意,也不會罵,因為罵人不精致 :))
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'rongrongrong' 的評論 :

謝謝蓉蓉,問好!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '50後的姥姥' 的評論 :

“日積月累”,姥姥說得對,問好!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 :

問好閑閑,我也喜歡李小龍對精致的定義。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '林依' 的評論 :

謝謝林姐,覺得照片上的你很精致!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '翩翩葉子' 的評論 :

謝謝葉子,讓我們大家都努力加深內涵!
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :

同意菲兒,一種生活理念和態度,和身份無關,人人都可以有。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :

點點說得好,膚淺的精致不足為奇。
荔枝100 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 :

給亮媽沏上一壺精致的龍井茶。按我對亮媽的初步了解,每天六小時是沒問題的 :))
海尾歸 回複 悄悄話 荔枝明顯的是過來人。還是你寫得平衡度好。等我們大男人來寫,就挨罵吧。。
rongrongrong 回複 悄悄話 好文!
50後的姥姥 回複 悄悄話 讚荔枝的深度好文!
“一個粗茶淡飯,布衣素顏的人,完全可以是個精致的人”!是的,一個人的精致首先是日積月累的,精髓入骨子裏的!
閑閑客 回複 悄悄話 讚荔枝的深度好文 :)!太同意了!我以前在法國小餐廳,忘記關手機,被侍者要求關閉好尷尬。李小龍這麽有哲理,難怪創建了截拳道。
林依 回複 悄悄話 讚好文!
翩翩葉子 回複 悄悄話 寫得太好了,太全麵了。
精致並不隻是表麵的光鮮,還要有內涵的支撐。特別喜歡你的倒數第二段的總結。
菲兒天地 回複 悄悄話 哈哈,荔枝的精致好文!

說到查爾斯王子的那個帖子,我其實隻是讚他的園子和理念,跟皇室其實沒有關係:)
spot321 回複 悄悄話 讚同荔枝!精致可以是浮於表麵的皮毛,也可以是發自骨子裏的深邃。祝愉快!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 沙發,讚荔枝好文。以這個言行精致的標準,要做到每天精致2小時:)
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