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栗子燒雞翅

(2019-11-10 11:54:56) 下一個

上次買了韓國栗子,準備燒栗子燒雞。

但是韓國栗子皮怎麽也剝不下,沒有耐心~~

這個星期在超市裏又看到栗子,有韓國和天津的。

天津栗子稍微比較貴,但是還是買天津栗子~~

準備再燒栗子雞翅:

天津栗子:

天津栗子比韓國栗子好剝。

跟先生一邊看電視,一邊剝,一邊偷吃栗子,哈哈~~

天津栗子很粉,好吃~~

雞翅切小塊,加黃酒、鹽醃一個晚上:

鍋裏倒入適量油,放入蔥薑蒜爆香:

倒入雞翅翻炒:

加李錦記蠔油調味:

加老抽調色:

煮熟裝入砂鍋,拍照:

一邊拍,一邊聞著栗子燒雞:陣陣香味撲鼻~~

美味的栗子燒雞終於燒成功!

下次去買五花肉做栗子燒肉,拍一張漂亮的栗子燒肉。

因為上次照片拍暗了~~

看貼愉快!

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閱讀 ()評論 (4)
評論
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '某家的李園長' 的評論 :
謝謝!
就是剝栗子比較辛苦~~
用雞翅比雞肉好吃~~
某家的李園長 回複 悄悄話 我是素食主義很少做肉,因為不能嚐不知道味道如何,你這個做法看著不難,應該很好吃,後天的party就選它了,多謝12版:)
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '我生活著' 的評論 :
哈哈,多吃一點啊……
我生活著 回複 悄悄話 我也聞到了花香了,偷吃一塊,哈~
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