賞味之旅：大塊牛肉的牛肉麵

紐約法拉盛有各地方小吃，曾經介紹過：蘭州拉麵、麻辣燙、貴州牛肉米粉

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201903/7975.html

這次介紹一道台北傳統牛肉麵。

下班在法拉盛買其他小吃的時候，看到人家在吃牛肉麵。哇，好大塊的牛肉～～饞到了～～

碰到先生問他要不要去吃吃看？在問先生的同時，有個認識台灣阿姨聽我說牛肉麵，她馬上滔滔不絕：“吃過好幾次了，它是我紐約吃過的最好吃的牛肉麵。其他家的牛肉麵，牛肉像珍珠（珍珠奶茶裏的珍珠）。”她說的是哎，上個星期我吃了牛肉米粉，米粉裏麵的牛肉好像小了～～。她又說道：“我介紹好多認識的朋友去吃，我要向他們收宣傳費，哈哈～～。你們下次買它家速凍的牛肉，裏麵有六大塊牛肉，回家自己下麵條～～。”

再次到了店裏，跟先生合吃一碗川味牛肉麵。

我吃了二大塊牛肉：牛肉燉得酥爛。吃完嘴裏還留有牛肉的香味～～

店裏的介紹：

另外幫兒子打包番茄牛肉麵回家：

老板幫我分開裝牛肉麵和湯：

想到網友會問這牛肉麵在哪裏，拍了它家的名片：

謝謝看貼！

[joycewu12]

回複 '逍遙白鶴' 的評論 :
我曾經在私房裏分享過油條的做法，大家非常喜歡。博客裏也有，白鶴姐可以試試我推薦的配方～～

[逍遙白鶴]

你啥都會做，真羨慕啊。我們這邊有家台灣的頂好食街，我倆時不時過去吃她們的大油條、鮮豆漿和牛肉麵，百吃不厭。

[joycewu12]

回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 :
是的。台灣有不同地方的人，所以美食多樣化～～

[風車輕舞鬱金香]

看過台灣一台節目，牛肉麵是川籍士兵家屬帶到台灣並改進過的