兩年前的某段時間,每天清晨醒來時右手發麻,後來又延伸到左手。上網查找原因,發現很多中年婦女有這一症狀,究其原因,說法不一。看理療師,說是頸椎變形壓迫神經造成的,但她又說她的母親也有此症狀,堅持每天早晨喝一杯薑茶,經過一段時間,症狀有所緩解。俺不懂中醫,但覺得喝薑茶應該對身體還是有益的。於是就開發了這兩種檸檬薑茶的做法。
好處是方便省時因而能堅持,尤其是對早上急於趕點上班族,再有糖量容易控製,另一好處是不浪費,材料一次處理好,不會因為忘了或沒時間吃而壞掉。
第一種的做法:
- 將 2 或 3 個檸檬洗淨,切薄片,放入洗淨的玻璃瓶中;
- 加入 2 小茶勺的蜂蜜,醃製檸檬至出汁;
- 鮮薑洗淨,切薄片,浸入檸檬汁中;
- 存放在冰箱中,轉天就可以衝茶。
每天早上,用幹淨的勺盛 1-2 片檸檬和薑片,及少量的汁,用溫開水衝服。一般我是周末做,一次7-8天的量。
第二種的做法更簡單,洗淨檸檬和鮮薑,用榨汁機榨汁或檸檬去皮與薑用Blendar 打汁,調蜂蜜,倒入凍冰盒中,冷凍成冰後,收入食品袋中,冷凍保存。每天一小塊衝水喝。這種冰塊可保存長些,味道也比第一種濃,我一般是在做 Hot Yoga 時衝一杯。
自從堅持喝這種茶,手麻症狀一年多沒出現了,而且也能每天排泄了。
是指第一種薑茶嗎?
做法補上了。 不好意思,因有事臨時存檔一會。