把酒當歌
從前有座城，城裏有個店，店裏有壇酒，老酒對小酒說....
正文
稀飯也好粥也好，誰沒喝過千千萬。山城夏日的飯桌，更是天天頓頓離不了它。熬一大鍋涼著，早上花生米,泡豇豆炒雞蛋下稀飯，中午涼拌豆芽藤藤菜就稀飯，晚上還是稀飯，剁隻白市驛板鴨，切盤燒臘鹵肉。中途啥時餓了，倒點醬油加勺白糖，也能喝一碗。圖省事，煮鍋紅薯稀飯，東莞菜稀飯。講究點，熬碗八寶粥，鴨血粥，皮蛋瘦肉粥。若有初夏頭一季早稻打出的新米，熬成油亮泛青的稀飯，就一籠嫩胡豆兒蒸糴*（粉蒸肉），堪稱絕配，安逸之極。火鍋燙到鼻幹舌燥時，老板若能端上清湯湯的綠豆稀飯，那才叫爽口敗火貼心。
稀飯,上能配龍頭鳳尾，下可伴泡菜腐乳，可它永遠是配角，上不得席麵。不過有兩碗稀飯還是值得我稀罕一輩子的。
國慶到天安門看升旗，前夜就騎車去廣場。背靠紀念碑心向毛主席，席地而坐，同學幾個靠拱豬升級熬夜。天涼地寒，我鬧起肚子，一趟又一趟穿越偌大的廣場上廁所，苦不堪言。盼得東方紅太陽升，五星紅旗迎風飄揚，我隻剩下坐在後車架被人馱回去的力氣。一路大家幫著找碗熱湯去寒，騎到魏公村，才見一小店冒煙。老板娘說隻有粥剛出鍋。一碗燙燙的赤小豆糖稀飯，象媽媽的手一路按撫下去，驅走了頭上的霜氣，揉活了僵硬的臉，捂暖了心肝腸肺。眼淚吧嗒嗒滴進碗裏，一碗稀飯勝似靈丹妙藥。
暑假結伴登泰山，要應證下中學課文講的壯觀日出。晚上飽餐一頓山東大饅頭包子，半夜開始往上爬。年輕好勝，不歇氣地攀了四五個鍾頭，征服南天門，踏平天街。正得意，一陣風吹透了汗濕的單衣，英雄們驟然縮了一尺，就象抱著冰塊跌雪窩，前後凍透。正好有乘人之危租大衣的，20塊一件油膩膩的軍大衣。領頭的同學把大夥的盤纏數了又數，勉強夠兩人一件。我和另一女生從頭捂到腳，躲在背風口。剛暖和過來，肚子又抗議，兩出空城計你唱我和。餘下的錢隻夠一人一碗糯米稀飯，加個茶葉蛋，就著一閃一閃的氣燈，享受天街上的美餐，沒有勺，轉著碗邊吹邊喝。莫非離天近，稀飯也沾了仙氣變瓊漿啦？貼著嘴唇熱熱乎乎，含在口裏纏纏綿綿，咽到肚裏巴心巴腸。看來一個“餓”字才是最佳烹飪之法，難怪慈禧太後逃難時也稀罕窩窩頭，白玉翡翠湯。
吃到一半，有人叫太陽出來了，眾人往山崖衝。我和同學不緊不慢地喝完，舔舔嘴，心滿意足地道過謝，擠到人密處，太陽剛剛冒出雲海，幾百相機喀嚓喀嚓，其實，這太陽還沒手中的蛋黃好看。
人餓的時候看來就是吃的是好東西，什麽信仰都是瞎說了:)