酸甜可口的番茄燜飯

前段時間風靡微信圈的番茄燜飯，按照自己的口味配料而做，果然美味無比。

1.原料（可根據個人愛好搭配）：胡蘿卜切粒、玉米粒、火腿腸切丁、水發香菇切丁；大番茄一個（要成熟程度適中）。
2.把除番茄之外的原料用熱油、鹽爆炒幾下；白米放入電飯煲，加水（比平時少點，因番茄會出水），調入鹽。
3.把炒好的料倒入電飯煲內，灑些胡椒；番茄頂上劃十字，放入電飯煲，開啟煮飯模式。
4.跳閘後不要急於揭蓋，再繼續燜十分鍾或者更長時間，開蓋，把番茄皮去除後拌勻即可。

 

[erdong]

這個好看，也一定好吃！

[momo_sharon]

回複 '沁文----古來客' 的評論 :

哈哈，好像是這樣！

[沁文----古來客]

十分饞人 + 殘忍（諧音一下：對於聲調不準者）^_^ 。。。手藝高超！

[momo_sharon]

回複 '阿留' 的評論 : 做做試試？

[阿留]

真不錯！簡易又好吃，讚

[momo_sharon]

回複 '寒硯' 的評論 :

確實好吃，酸酸甜甜的，很開胃。

[寒硯]

看起來真漂亮，肯定特別好吃！

[momo_sharon]

回複 '小聲音' 的評論 :

很容易做的。小小高廚，自然不在話下。

[小聲音]

wow，看著就好吃，今晚就試試，謝謝巧手的墨墨分享：））

[momo_sharon]

回複 'fiftymonan' 的評論 :

做法簡單，味道可口，不妨一試。

[fiftymonan]

看起來不錯，有機會來試試！