杯中碎影

杯中碎影 變幻出誰的模樣?聚散出怎樣的心情?時間是調味大師,觀察角度是調溫計。回味無窮的是歲月。
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肥肥瘦瘦交響曲

(2006-08-31 23:23:36) 下一個
肥肥瘦瘦交響曲

幾個月前,兒子身高與體重的體質指數已經突破85%,直逼超重的90%的關口了。可怕! 爸爸媽媽,家庭醫生和他一起brainstorm肥胖的原因,一致認定不是缺乏鍛煉(開玩笑,常年堅持習武練功,遊泳隊訓練,後來還喜歡上跳舞,是PS2的跳舞機高手,還有令人流汗的HIP HOP愛好者),八成是吃的問題。
 
提起吃,那才叫曲折。兒子剛出生的頭倆月,他姥姥總數落我不會養孩子,把他帶得象非洲難民。國內單位有老大姐也趁機借題發揮,上升到煙酒生畢業的哪會養孩子。那時我是年輕氣盛了,非要在生活實踐方麵搬回老同誌一局,便精心哺育起兒子。果然不出幾個月,又白又胖的兒子令眾人刮目相看。
 
兩歲抽條後,他食欲不如從前,雖然不算瘦,但我常常還是盼著他能多吃點兒,急了也連哄帶騙地喂過。 六歲後好象長了一次飯量,吃飯算是正常不用操心了。那會兒,小子不胖不瘦,比較結實,看上去滿適中的。
 
九歲十歲上,開始策劃長個問題。朋友們都說長個兒的時候男孩子特會吃飯,飯量大增。那咱就鼓勵吃吧!好,牛羊肉,排骨,雞鴨魚蝦,自己家的,餐館的,家庭聚會的,能怎麽吃得多,就怎麽做怎麽吃。得,在這個方案下,不出一年,飯量真的長了,肚子也有點兒囊囊的了。這做家長的不得不注意了.又不敢不讓他吃,又擔心長膘兒,隻好說漢堡,比薩,可樂,燒烤等嫌疑是垃圾食品的以後能少動就少動,多吃有菜有肉的中國飯。家裏限製了垃圾食品,可學校有啊,周末外出活動時也難免圖一時的方便啊,於是控製肥胖趨勢雖有一定效果,但肥肉有時還會露點苗頭。
 
青春期來了,飯量是真的長了。凶起來,一副要累S吃窮老媽的架式。比如說,他喜歡糾纏老媽為他做炸雞中翅,每次都嫌我做得太少。問他究竟要吃多少,他能大言不慚地說自己就要三十個!偶爾準許他吃頓麥當勞,他一口氣給自己要了一個沙拉餐,外帶三個漢堡!吃魚,三條一磅多的一會兒就被他風卷殘雲般地消滅了!學校的中飯套餐總嚷著不夠吃,據說還厚著臉皮接受過飯量小的女生的施舍!下學後回家一通兒的翻箱倒櫃,"勤學苦練""不恥下問"練就的廚藝可以幫我偶爾做頓小餐了...

就這樣,胖子培養出來了.做娘的和做兒的一樣感到有點兒遺憾。 我其實早不想讓他發胖了,一直勸別吃JUNK FOOD啦,多吃蔬菜,多喝牛奶什麽的,吃七分飽就得了;也一直警告他長胖了會對身體器官有不良影響什麽的.可是都是白搭.直到這次已經發展到接近肥胖臨界值了,他才認識到問題的嚴重性.
 
不過,兒子這回在這個問題上象是開竅了。年青的小夥子好在還知道臭美。在聽取了醫生的要求建議後,他主動上網查資料,專門買相關書籍做研究。開始,他以為少吃澱粉高脂肪的肉類,多喝水有助於減肥,就幾乎堅持頓頓吃沙拉(帶白肉的),算好依體重計算出的喝水量,一瓶一瓶地往肚裏灌白水。過去眼都饞的肉類,甜點現在根本不看一眼。我在旁邊看著又歡喜又著急啊,他總算有決心有毅力了,但不吃幹糧,纖維,碳水化合物不夠,肉類劇減,蛋白質不夠,這長身體的孩子哪能吃得消呢?哼哼,可惡的是,兒子根本不理我的誘勸,威脅,警告,鐵了心地堅持他的減肥計劃。兩個星期下來,果然掉了四磅。 當他向我報捷的時候,我一個笑臉之後就又是一通兒擔憂地批判,讓他重新計劃減肥策略去。

可巧,那天帶他去COSTCO買東西,一本減肥書吸引了他的視線,令他愛不釋手。買回家一口氣讀完後,拽著咱的手就往超市走。一路上還興奮地說:“我終於找到減肥的新策略了!我不用不吃主食了,也不用怕吃肉了!但是你得幫我,那本書上說每隔三小時就得吃一頓,但得按書上說的那種做法吃。”為鼓勵他的革命性新計劃,我被這小子拖著,報著那本大書,在超市裏象個老古董一般,一個一個地對字兒找那些洋食材,總算大部分搜羅到了.回到家又開始頭大地查書,琢磨著做那些自己可能根本就沒吃過的東西。終於,按照要求和時間,我天才地完成了他布置的作業。 接下來是周末,誇張的是,他有意無意地每三個小時準時叫餓,無論在家裏還是在外麵,都得哄勸著我立即幫他解決問題。我開始笑罵他機械,教條,神經病!上學的時間他做不到這麽準時了,但也堅持了三個多星期少吃多餐,體重再掉八磅。

為了擴大戰果又兼顧實情,他的減肥策略有了進一步改進。不用在意每頓飯的時間間隔了,但特別在意每頓飯的各項指標數據,包括卡路裏,澱粉,脂肪,纖維,膽固醇,維他命,嘿嘿,樣樣都邊吃邊計較著,這個不能再多了,那個還有點少,我在旁邊看得那叫累啊!別說,那兩周下去再掉三四磅.
 
再最近,減肥戰役打到我這裏來了,不停地教育改造我: 別再吃老中傳統的白米飯了,沒營養,全澱粉,改吃老外的棕米吧!別吃整雞蛋了,改吃更健康一點的egg start啦.橄欖油雖好,但XX油比它更適合減肥!食品營養標簽上的數字要改進認識啦,那兩項加一起超過50%的千萬別買別吃,那項小於2克的也不是什麽好東西...嗬嗬,我都聽進去了,也很配合,幾星期後他果然又掉了六七磅.已經達到醫生期望的身高體重正常值了.前幾天,他還挺誇張,買了一個麥當勞沙拉餐做中飯,竟然還剩了三分之一.他感慨地說:"我太了不起了!這是幾個月以前我根本無法想象的事."

忘了揭發了,他還有一絕招,能防備自己一時衝動,沒管住饞的辦法.那就是清醒地算出自己不慎失足,滿足了嘴巴淺薄的欲望,多吃進的卡路裏數.然後,在半天時間內借助PS2跳舞機的計算測量,殺掉那份多出的熱量.
 
孩子的胖瘦,吸引著做家長的眼球,牽動著做家長的心,或許還是一輩子的事情.一路走來,我的感受是,孩子胖瘦問題和學習問題是一脈相通的,家長的引導,習慣的培養,走過拔苗助長,矯枉過正的彎路,孩子自己有沒有開竅,或者說有沒有自覺性,毅力,上進心都是塑造一個孩子的關鍵.肥肥瘦瘦間既有我們的心血,也攙雜著我們的失誤.如今,兒子減肥暫時成功了,但未來各種挑戰他保持身材的因素還多著呐!兒子減肥暫時成功了,但其它的方麵沒成型的依然太多了!我啊,跟著他操心的路肯定還得繼續走下去,這樣邊走邊唱著鼓勵自己和孩子也滿有趣的,是吧?
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評論
Wafik 回複 悄悄話 天啊, 這麽有毅力的兒子.
我認為減肥什麽辦法都有效, 關鍵是堅持不懈. 毅力是減肥的一切.
我要是能有這個毅力就好了.
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