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糯米五花糕(甜品點心)(ZT)

(2014-12-05 14:56:05) 下一個


糯米------1碗
 
黑米------半碗
 
花生-------150克
 
白糖-------適量
 
紅豆
 
芝麻
 
做法:
 
1.糯米和黑米分別用水浸泡4小時以上備用。
 
2.將浸泡好的糯米和黑米煮熟用器具搗粘起勁,加入白糖繼續搗碎
 
3.花生米烘烤熟,去皮備用
 
4.加入適量的白糖用榨汁機榨成碎
 
5.取一個容器,報上保鮮膜
 
6.均勻地鋪上一層糯米
 
7.再鋪上豆沙,重複此步驟,一次加入黑米、花生碎和糯米
 
8.最後均勻地過上芝麻即可

糯米五花糕
 
此菜譜需注意的小方法、
小技巧也沒有什麽,
隻要耐心地將糯米鋪均勻就行 
 
糯米五花糕
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評論
鬱金香花園 回複 悄悄話 太好吃了
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